#晚餐•2016年2月2日#下饭菜：香菇炒肉 主料香菇500克。配料：猪肉100克，蒜薹50克。盐，耗油少许。 做法：1，香菇洗净掰成小块，猪肉切成片，蒜薹切成小段。 2，锅里放少许色拉油，下肉片，炒变色后下蒜薹，翻炒放酱油，再放香菇翻炒，...
2016-02-02
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#晚餐•2016年1月25日#下饭神菜~~肉沫豆腐 主料：北豆腐 250克 配料：猪肉沫50克，香葱2颗'切沫，大蒜3瓣切片，青尖椒l只切沫，豆瓣酱1汤匙，蚝油1汤匙，白糖少许，味精少许。 做法：1，豆腐切片用盐水浸泡半小时。 2，...
2016-01-25
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#晚餐•2016年1月23日#蒜香烤排骨 主料：猪净排800克 配料：蚝油2匙，生抽2匙，花椒油半匙，蒸鱼豉油2匙，姜沫适量，大蒜2头并剁成沫。红椒2根切圈。 做法：1，猪排用凉水浸泡，拍出血水，重复3~4次。2，除大蒜沫外所以有调料调成酱...
2016-01-23
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儿子的金牌厨师
