好吃上头,超醇咖啡吐司
面团减糖,中间夹了点红糖,很美味!
2024-10-15
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根本停不下来,超好吃的红茶芋泥软欧
折腾半天,好吃,就是费劲啊~
2024-09-23
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红茶奶酥面包
按比例三分之二做的奶酥,不知道为啥很稀,觉得可能是天气太热,放冰箱冻了一会,包进去之后也没法擀开,太软了要破,就没管整形了,随便卷一下。结果烤的时候爆了很多出来,怀疑人生啊😅自己记录一下,下次改进。180度下层25分钟。
2024-08-02
软fufu的经典肉松肠仔包
用这个面团做了两种面包,一种肉松沙拉酱包在里面的,一种烤完再涂表面的(图片还没涂)
2023-12-09
海盐椰奶吐司
加了椰蓉馅,很香很软
2023-11-15
抹茶双色吐司
柔软,好吃
2023-10-03
燕麦紫米软欧
特别柔软好吃,面团里的燕麦片增加了风味,还可以欺骗自己说不会吃胖🌝娃不爱吃紫米的所以给他做了两个香肠卷。
2023-09-04
咖啡奶酥软欧
又香又软,就是奶酥有点甜,可能是因为奶粉本身也有甜味。
2023-08-13
椰香紫米包包
绝对的热量炸弹啊,也太好吃了!紫米馅空口吃觉得够甜,但是做内馅烤完觉得寡淡了点。也可能是被淋面对比的。淋面油好多,面团是乘0.7用28✖️28烤盘,内馅和淋面也适当减量,淋面就加了60克油也挺合适的。
肉松芝士排包
用这个面条做了红豆沙排包,很柔软
2023-08-03
奶香红糖吐司
太美味了!加了点葡萄干,又软又香甜。水份确实比较大,要自己看着减。
2023-07-26
伯爵红茶白桃吐司
真的给香迷糊了!面团好柔软啊!送人的自己只切了中间一点点吃,没感受到味道。过几天再做一次~
2023-07-23
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