绿豆糕
本要做冰皮的,歪打正着做成了绿豆糕。煮绿豆的时候加了一罐椰浆,瞬间满屋飘香,吃起来也是浓浓椰子味,很不错,儿子喜欢
2015-09-13
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自制葡萄酒
刚做好两瓶,做完后问题来了:这种瓶子是严格密封的,要不要完全盖上?会不会爆炸?或者盖上多久打开看一次比较好?或者把橡皮圈拿下了加保鲜膜再盖上,这样就不会太密封了?或者取掉盖子直接盖上保鲜膜用橡皮筋缠住?谁能解答下??
2015-09-07
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简单好吃腌黄瓜
失败了!太咸,第一天晚上撒盐腌制到第二天晚上才泡制,酱油加冷开水和多放冰糖都于事无补~
2015-07-06
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糖渍黄皮
做之前尝了两种黄皮,发现鸡心黄皮的外皮比较厚和苦,果断用了圆圆的颜色浅些的那种黄皮。用的是冰糖,做成后果真只有微微的苦味,酸酸甜甜很有韧劲,热的时候都很好吃
2015-07-01
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煮西米
今天做的,西米洗早了,感觉浪费不少。没有芒果加了颗荔枝。
2015-06-28
洋葱酥卤肉饭
今天做的,卤汁少了点,但味道很棒哦
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荔枝酒
刚做好的,等着三天后喝
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