松软好吃的包子皮
第一次做，样子很难看。但应该会好吃。先来交作业，下次再试试。 不会擀皮，我就用擀面杖多次换位置，尽量薄一些两侧。我一半的面粉用量做了16个小包子。二次发酵。
07-09
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火龙果芋圆
火龙果不需要加水，直接手捏。加入大量白砂糖后最好煮久一点，浓缩一下。不然太费木薯淀粉了。 也可以用部分糯米粉替代
04-07
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
粉减少了很多，但就不太q。下次可以适当增加木薯粉，也可以用部分糯米粉。一定能再加点白砂糖，不然不甜。 如果火龙果的话最好浓缩下果汁，太费淀粉了。而且需要大量的白砂糖
满足你的偷学欲望，“鲜芋仙”的三色芋圆在家也能轻松搞定！——三色芋圆
煮开后漂浮3分钟。后清水冷却保存 加入炼乳蜜红豆和椰浆
不要点外卖啦，自制奶茶，超简单
白糖用了40g，感觉挺好。淡淡的甜味。如果需要苦味增强，#下午茶•2024年4月5日# 可以再煮一煮
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超简单的“海盐芝士奶盖”
好好喝，用的是食盐，减半了，0.5 g。 怕打发不成功，稀奶油和糖先打发，再加入食盐和顺滑的奶油芝士。 就是打发有点过头了，太稠。但是好好喝。#下午茶•2024年4月5日#
放凉也不硬的坚果奶枣，手慢党的福利
抹茶粉需要和奶粉混合，不然太苦了
2020-12-23
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芦笋炒肉
2020-03-27
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超美味的酱油河虾
这几天太忙，只能饭店打包。今天终于空下来了烧了一顿家常菜。好怀念，好喜欢 虾这个烧法真不错，简单好吃。刚好把豉油给用了
2020-03-24
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清蒸鲈鱼
忘了拍照了，真的好吃！
2020-03-08
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面包机版手擀面和面大法
对我俩来说，300克面条有点少
自制烤地瓜
第一次烤，主要是方便。温度不能低于200℃，50分钟左右等到冒出水来，就差不多可以享用啦！ #午餐•2016年9月25日#
2016-09-25
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双人鱼ooa
