温暖的烨的厨房

2023年02月28日 

去年换的烤箱，一直都在磨合当中。烤箱收到第一天我就测过温度，总体来说无温差。 但我按照自己原来的烘烤习惯来烤发现温度偏高了很多，一半的时间就会烤过火。 这说明我原来烤箱的温度偏低很多。这个我理解，因为旧烤箱用了有十几年了，温控不准我是知道的...

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2022年11月26日 

给娃做的生日蛋糕。好久没做手生了，幸好娃不嫌弃。

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下午茶🥞 

#下午茶🥞# 德式盘挞。本来打算做好中午去接娃的。结果娃打电话说中午她爹去接她吃饭。那就当下午茶吧。

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早餐•2022年6月17日 

#早餐•2022年6月17日# 硬欧

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下午茶🥞 

#下午茶🥞# 迷你菠萝包

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早餐•2022年6月6日 

#早餐•2022年6月6日# #下午茶🥞#柠檬玛德琳。今天出去玩，准备一点小蛋糕。 鸡蛋2个，糖60克 低粉75克， 黄油70克 泡打粉2.5克，柠檬1个

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下午茶🥞 

#下午茶🥞# 等会去接娃放学，做了驴打滚给她当点心填一下肚子再去找好吃的。

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午餐•2022年5月27日 

#午餐•2022年5月27日# 在下厨房看到蒜泥鸡蛋，都说味道很惊艳。决定试一试。就一般般，说不上有多好吃吧。

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2022年05月13日 

很久没做海绵蛋糕了。平时一般都是做戚风，因为容易，而且口感也好，大家爱吃。其实配方好的海绵蛋糕也很好吃，香味浓郁。推荐小屿的配方。口感蓬松柔软细腻，没有一般海绵那种干口。早餐下午茶都很合适。

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晚餐•2022年5月7日 

#晚餐•2022年5月7日# 娃想吃烩面。临时和面醒面。两小时吃上。味道不错。

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晚餐•2022年5月1日 

#晚餐•2022年5月1日# 放假就不想做饭，弄了点粉果吃。酸菜笋粒猪肉馅。皮用的是蕃薯粉。

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2021年03月21日 

黄米凉糕。中间夹的是红豆粒。软糥香甜。

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