红薯黑芝麻面包球
用了一半的料，其中红薯多放了两倍，因为是蒸的红薯，水分很大，所以没再放牛奶，做了9个100克的大包，内心非常软，香喷喷
2024-12-12
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店售爆单🔥三天不变硬㊙️坚果全麦面包
内心真是超级软啊
2024-12-10
又香又白又温柔--蛋奶吐司
做了一个方形一个山形，方形的成直角了，可能是发过了，温度上火150下火210，还算成功。等晾凉切开看看如何
2024-12-06
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山东大馒头
按着方子一步步来的，无比成功！生平第一次蒸馒头，太有成就感了。1500克面粉，干粉用了200克，减了2克盐，冬天家里有暖气比较干燥，所以水分比方子多，蒸了16个白胖的大馒头，开心嘻嘻
2024-11-28
冬天是肉桂味的｜波兰种全麦肉桂苹果贝果
里面加了馅料的就是非常难整形，接口处很难捏住，发酵的时候就撑开了。加了波兰种的贝果就是软绵绵啊，烤好满屋都是肉桂的香气。
2024-11-17
吐司，奶香手撕面包，超级香浓
揉面时候感觉太湿了，又加了面粉。上火155度下火165，风炉30分钟，完美
2024-11-15
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深秋的治愈• 布朗尼曲奇。外皮酥酥心太软
怕不熟多烤了几分钟，表皮有点硬了。还是得按方子来
2024-10-25
五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
用的模具大，所以多考了几分钟，掰开闻了一下确实是有一股碱味，大概是小苏打的味道吧
2024-10-24
一口爆汁的虾滑酿口蘑
好吃😋
2024-08-15
最正宗的美式肉桂卷（不用出膜）
第一次做，刚烤出来就拍了照，还不知道味道如何，满屋子肉桂的味道特别浓郁，从来没做过也没吃过，也不知道喜不喜欢
2023-10-30
满屋飘香，口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
多烤了7、8分钟，上面的蔓越莓烤的有点过头了，苦。
2023-10-15
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意大利海绵蛋糕
完全成功了！就是切的不太好看。用的是10寸的方子，由于是给妈妈吃的，所以用的木糖醇而且还减了20克，甜度正好，口感也不是很硬，反正就是很好！哈哈哈哈哈哈哈每次做成功了就很开心。前天做了一个古早蛋糕失了个败，就很沮丧很烦躁。今天终于一血前耻！...
2023-03-27
超级无敌KKQ
