6寸可可蛋糕
基本成功。低粉少了几克，可可粉用了喝的热巧粉，所以35克糖就显得略甜。
2017-10-21
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6寸圆模 乳酪戚风（cheese chiffon）
方子里的糖，我放了30克，觉得还不太甜。方子不错，就是我的烤箱温度可能偏高，颜色深了，不影响口感。
2017-07-30
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2017年07月30日
奶酪戚风，就是颜色深了。
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2017年06月09日
方子不错！现在刚从烤箱里拿出来，温热，试吃了一下，味道很不错！
2017-06-09
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2017年05月13日
周末了，早安！
2017-05-13
2017年05月06日
云妹妹是榜样！呵呵，开启忙碌又快乐的周末。
2017-05-06
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比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
第一次做海绵蛋糕，生怕口感不佳。这个方子不错，我用了50克糖做的六寸，比戚风稍微扎实点，却也Q弹。之前担心蛋打发得不够，成品也还好。
2016-08-22
消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
没用牛奶，全用的淡奶油，面糊有点厚。六寸的，烤完貌似有塌陷，味道还不错。下次再试试！
2016-06-10
黄油海绵蛋糕
样子不太好看，上面点缀的是蓝莓。味道还不错。里面比较湿润。方子很好用。
2016-02-27
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
成功！改用55克低粉，40克糖，不太甜。
2016-02-15
雪泥2016
