黑糖珍珠做法—————— 黑糖30克 水70克,木薯淀粉100克 黑糖加水煮开 倒入100克木薯粉(一次做得多的话可以分两次倒粉,但是速度要快) 快速用筷子拌匀 趁热揉匀。 整形搓成小珍珠(戴手套哦) 搓好的珍珠用...
2020-01-28
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这个方子是入冬以来从其他两位厨友那里学来,我自己又经过了几次调配品尝以后,做了改动而来的方子。个人觉得更适合像我这样喝不惯纯正港奶的人(因为喝了会心跳加快😢),还有因为茶汤比例调整也更适合小朋友饮用。 奶茶配方———— 锡兰红茶阿萨姆拼配...
2020-01-28
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