森森的课太棒，讲得好细致，各种失败案例都分析了原因，少走弯路，爱上做月饼分别做了奶椰馅、豆沙蛋黄、莲蓉蛋黄，回油后更漂亮，非常好吃，饼皮配方超完美，很好包！
2017-09-30
4 0
饼干方子不错，盐用的是现磨喜马拉雅粉盐1g，感觉成品稍微有点咸。奶酪馅非常棒，冷藏后饼干吸收了馅中的水分，又香又酥，非常好吃！
2016-12-07
4 0
每个饼皮50ml，一共做了7个，超美味的饼皮方子，软、糯，奶油馅用了方子的一半量，对我来说刚刚好，不会觉得腻，冷藏之后更好吃！
2016-12-07
1 0
frances_sangsang
