一口忘不了的罗马盾牌
很漂亮,制作时黄油打发过度了,成品口感有点粉不是咯嘣脆的。甜度还可以适合我这种淡口的。下次不打发了直接翻拌,我喜欢成品硬一点。最后就是挤出来是真的累!准备物色一个按压手持的工具代替手挤
2020-05-08
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电饭煲版手抓饭
2019-10-28
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长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋)
配方很好,第一次做成不塌馅柔软有弹性的戚风。决定以后就用这个方子!但是配方里写着180度预热,120度烘烤有点匪夷所思,下面留言又说烤箱温度偏高30度?那到底是多少度呢?我的烤箱温度比较精准,风炉,用了130度四十分钟后提升到140度再烤1...
2019-06-21
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网红零食·蛋黄肉松雪花酥
朋友叫我用多点奶粉,但是好像也太多了。😂不过还是很好吃
2019-03-18
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全麦贝果
用了你面团的配方,加全麦好香,里面是蛋黄肉松,肉松是自己炒的,外皮酥脆,里面柔软又有嚼头,这和外面那些廉价的批量生产的面包比起来真的秒杀!刚出炉真的好吃的不行,喝着前些天泡的山楂醋感觉要醉了
2019-03-16
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咸蛋黄肉松海苔贝果
我的妈啊,太好吃了 好有嚼劲外皮香脆,儿子喜欢馅,正好我喜欢吃皮,😂
马卡龙失败经验分享
这可能是我最接近成功的一次了😭
2019-02-02
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我也有无数次的失败😢
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肉桂甜甜圈
用你这个面团的方子做了草莓果酱的,刚做好外脆里糯,柔软又有嚼劲,真的好吃,就是冷了没那么好吃。面团胖不起来就是两个原因,一个没发酵好,二个油温不够要注意在170℃到190℃之间,要充分排气后炸出来的才会比较圆,不然会各种鼓鼓的小气泡冒出来。...
2019-01-04
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手鞠寿司
小可爱!最爱还是三文鱼,但芝士也惊艳到我了!奶香味十足,真的可以随意搭配呢!
2019-01-02
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牛油果黄金鹅油拌饭
忘记拍照,只能截图了😂
2018-12-20
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黄金香葱鹅油酱(含最方便熬板油方法)
很香
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黑椒培根三明治