Deadlock的厨房

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2015-06-30 加入
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Deadlock的作品 查看全部 80 作品

  • 一口忘不了的罗马盾牌

    一口忘不了的罗马盾牌 

    很漂亮,制作时黄油打发过度了,成品口感有点粉不是咯嘣脆的。甜度还可以适合我这种淡口的。下次不打发了直接翻拌,我喜欢成品硬一点。最后就是挤出来是真的累!准备物色一个按压手持的工具代替手挤

    2020-05-08

     9   0

  • 电饭煲版手抓饭

    电饭煲版手抓饭 

    2019-10-28

     8   0

  • 长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋)

    长帝32GS专属8寸戚风配方(5蛋) 

    配方很好,第一次做成不塌馅柔软有弹性的戚风。决定以后就用这个方子!但是配方里写着180度预热,120度烘烤有点匪夷所思,下面留言又说烤箱温度偏高30度?那到底是多少度呢?我的烤箱温度比较精准,风炉,用了130度四十分钟后提升到140度再烤1...

    2019-06-21

     6   1

  • 网红零食·蛋黄肉松雪花酥

    网红零食·蛋黄肉松雪花酥 

    朋友叫我用多点奶粉,但是好像也太多了。😂不过还是很好吃

    2019-03-18

     10   0

  • 全麦贝果

    全麦贝果 

    用了你面团的配方,加全麦好香,里面是蛋黄肉松,肉松是自己炒的,外皮酥脆,里面柔软又有嚼头,这和外面那些廉价的批量生产的面包比起来真的秒杀!刚出炉真的好吃的不行,喝着前些天泡的山楂醋感觉要醉了

    2019-03-16

     7   0

  • 咸蛋黄肉松海苔贝果

    咸蛋黄肉松海苔贝果 

    我的妈啊,太好吃了 好有嚼劲外皮香脆,儿子喜欢馅,正好我喜欢吃皮,😂

    2019-03-16

     8   0

  • 马卡龙失败经验分享

    马卡龙失败经验分享 

    这可能是我最接近成功的一次了😭

    2019-02-02

     21   5

  • 马卡龙失败经验分享

    马卡龙失败经验分享 

    我也有无数次的失败😢

    2019-02-02

     20   4

  • 肉桂甜甜圈

    肉桂甜甜圈 

    用你这个面团的方子做了草莓果酱的,刚做好外脆里糯,柔软又有嚼劲,真的好吃,就是冷了没那么好吃。面团胖不起来就是两个原因,一个没发酵好,二个油温不够要注意在170℃到190℃之间,要充分排气后炸出来的才会比较圆,不然会各种鼓鼓的小气泡冒出来。...

    2019-01-04

     12   0

  • 手鞠寿司

    手鞠寿司 

    小可爱!最爱还是三文鱼,但芝士也惊艳到我了!奶香味十足,真的可以随意搭配呢!

    2019-01-02

     30   0

  • 牛油果黄金鹅油拌饭

    牛油果黄金鹅油拌饭 

    忘记拍照,只能截图了😂

    2018-12-20

     21   0

Deadlock的菜谱 查看全部 1 菜谱