燕麦饼干,无黄油配方无需打发,保证各个酥掉渣,不干不噎不变硬
正好是家里剩余低筋面粉的重量,多一克都不行,哈哈哈。 怕最后面团太湿,预留了一部分油奶糖的混合水,没敢都往里倒,不知道会不会降低口感了。晾凉之后吃吃感觉还不错。 油减了10g。玉米油换成了橄榄油。 消耗燕麦很灵呢。有股淡淡的焦糖味。饱腹感很...
2021-08-18
11 0
面粉不够 放了60g黑麦粉充数 估计因此没有长太高 但是是目前为止做的最松软的一个方子了,可能因为没有加奶粉,奶香味不够,味道感觉比较淡,也没啥甜味,下次不知道可不可以用淡奶油代替牛奶试试。 提醒:1.放材料的顺序要注意,先放牛奶鸡蛋再放面...
2021-08-15
15 0
忘记时间了 晚拿了一个多小时 捶胸顿足😢 不过味道还是蛮好的。 都是伊莱克斯,不过模式顺序好像不一样呐,要注意一下。#早餐•2020年2月8日#
2020-02-08
6 0