菠菜粉丝馅儿饼
好好吃啊~和到店里卖的一个味儿
2020-03-04
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油泼扯面【曼食慢语】
味道超赞!面扯的不好 韧性不大 不知道什么问题,是因为面团硬还是醒的时间不够。醒了一个半小时。
2020-02-19
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烤鸡翅(烤箱)
蜂蜜可以加多点 我最后又刷了层蜂蜜 还可以啦~
2020-02-18
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8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
看了评论为楼主洗白,方子是没问题的 可能是楼主写的不够详细有些烘焙小白有些不明白 鸡蛋我用了五个 因为我称了下每个鸡蛋的重量高于55g 50g以下的鸡蛋就要用六个了 还有就是自家烤箱的问题 每个烤箱大小和温度都不一样 最后就是个人口感 湿和...
2019-11-09
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
第一次做 方子很棒 我用面包机揉面 味道秒杀蛋糕店的 完美!
2019-09-08
椰蓉吐司(东菱面包机)
柏翠面包机,揉面用了imax一个30分钟一个20分左右,我抻开看能有点膜了就开始发酵了,最后烤35分钟我觉得可以,我又加了几分钟,旁边有点焦。甜度适中,我认为不用减糖了,再减就没啥甜味了,这个菜谱的甜度比外边卖的好多啦!可以拉丝可以拉丝!
2018-12-07
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吐司面包(柏翠面包机PE6998)自用方子
面包机刚到就开始做,没用给的菜谱,找了个好方子!第一次就拉丝了!甜度也完美!视频截的图。凉了以后照样可以拉丝呀!
2018-11-20
胡萝卜鸡肉肠
口感和买的香肠差不多 可能是土豆和淀粉都放多啦!
2018-07-23
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南瓜小熊米糕(宝宝辅食)
回缩了是怎么回事?
2018-03-16
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酸奶溶豆(无添加宝宝的小零食,超详细)
要出花纹真的很不容易,各个方面的细节都要到位,差一点都出不来花,淀粉和稠稠稠的酸奶很重要,我做了三次没花纹以后总结出来的经验。。
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宝宝虾肉肠
锡纸上涂了黄油,不沾,拧太紧,有的爆开了,加了胡萝卜碎,一个蛋清有点太Q,九个月宝宝嚼在嘴里不好嚼碎。
2018-03-04
蛋黄溶豆婴儿零食
两个蛋黄出来这点,静电吸到瓶子上啦!
2018-02-14
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