空气炸锅：小米锅巴。小米100克洗净放容器添少量水上笼蒸20分钟。蒸好后加入80克面粉，20克油，一克盐，一克小苏打，揉成面团。上菜板擀成约两厘米厚的薄片，用刀切成小方块。摆入空气炸锅。选择烤虾功能键，165度13分钟。放凉后撒上烧烤粉。
2022-04-16
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苹果派酥的掉渣，家人不爱黄油味，用了20克黄油，20克植物油味道一样好。前面的160度选择薯条功能。最后的140度选择烤虾功能8分钟。
2021-10-15
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麻酱买的是那种浓稠的，所以50克面粉太多了。馅料里除了五香粉，再放一些花椒面儿。调麻酱的时候再放一些老抽。32升烤箱，160度，烤了30多分钟。
2020-02-17
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长河落日喵
