自制酸枣糕
#下午茶•2023年10月28日# 周末去爬野山的收获 !捡了4斤酸枣,蒸出来一斤酸枣肉泥,配了4斤南瓜泥,二两白糖,微微有点酸。要的就是这个味儿!
2023-10-28
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自制秋梨膏(不加水)
#下午茶•2023年9月24日#
2023-09-24
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下午茶•2023年9月2日
#下午茶•2023年9月2日# #大理石豆沙吐司#
2023-09-02
简单好吃的五花肉粽子
#早餐•2023年6月23日#五花肉粽,好吃是好吃!但糯到把刚做好的牙冠给粘掉了。。。
2023-06-23
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栀子花炒肉(清热解毒,清肝明目)简易美味好操作❗️❗️
#晚餐•2023年6月5日#韭菜炒这些花也挺好吃的。
2023-06-05
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
#晚餐•2023年6月5日# 多加了20克水 ,上火185下火210,38分钟。种面没有用淡奶油,按65%换算成水,主面多加30克黄油。好方子!非常绵软,可以再做。
蒜蓉小龙虾
第一次做,孩子很喜欢。
2023-05-21
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香酥肉饼
#早餐•2023年3月4日#
2023-03-04
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超~级松软的烫种汉堡胚
#早餐•2022年10月17日# 包了豆沙馅,还没有尝。感觉比平常的汉堡要松软了很多。
2022-10-17
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#午餐•2022年7月31日# 夏天用100%冷藏中种省时省力。干酵母过期一个月了,爆发力出乎意外的好,没有淡奶油口感一样绵软,好方子,可以再做!
2022-07-31
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南瓜吐司(冷藏中种)
放的蔓越莓干。二发过了点。
2022-05-28
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网红青团
又到吃青团的季节,外甥特意打电话来道谢,说和稻香村买来的不相上下,高兴之余有点小遗憾,女儿最喜欢吃我做的蛋黄肉松青团,但万里之遥的她有一年半没吃过我亲手做的食物了。愿疫情早日结束,远方亲人平安!
2022-04-16
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健康好吃的南瓜黑麦馒头
番茄汁拌炒虾仁
黄焖整鸡(简单好吃的宴客菜)
日式纳豆
南妈血鸭