自制苹果酱🍎
1000g苹果肉，只加了30g冰糖，也甜
19天前
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
酵母算少了，但发酵时间长，还是不错的
28天前
冰皮月饼（零失败）
第一次用土豆淀粉代替澄面粉，口感不理想。第二次把30克糖分为15克糖和15克水饴加入，其他不变，感觉第二次口感较好！
2024-08-22
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像云朵一样柔软的牛奶软蛋糕
为啥孔大，5个蛋比例做了8寸，感觉6个蛋好些
2024-08-03
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有点凹，145度60分钟，是温度不够吗？还是蛋白打发不够？
油角（角仔）
好吃，方子很好
2024-01-31
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熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
隔渣后，出油率72%以上，炸前再热水洗一下，加了两克盐，颜色很浅，满意
2024-01-30
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🔥小盆友抢着吃的豆沙小馒头，附视频详细操作！
方子挺好的，我没加糖，只加了一克盐，水换成纯奶，另外加了30克奶油，吃起来特别细滑
2023-10-22
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轻芝士（乳酪）蛋糕
方子不错呢
2022-03-23
完美细腻的粤式 凤凰奶糊
回锅时得有耐性并不断搅拌，持续三四分钟吧
2020-10-11
自制百香果酱
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2020-08-20
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酿豆腐泡
梅花肉里加了三个马蹄
2018-11-10
椰香芋泥
椰奶冻
火龙果酸奶慕斯杯
芒果酸奶慕斯杯
戚风蛋糕卷
香脆曲奇
May-心晴
