老子信了你的邪,造了十五个鸡蛋才卷出来个不裂的毛巾卷~ 不过做到现在 口感最好的还是这个方子~ 35*24的烤盘,西门子的烤箱上下火160度30分钟,趁手温的热度就预卷上放凉定型,不用手力全靠油纸滚,小高姐的办法超管用#晚餐•2020年5月...
2020-05-11
2 0
扎紫薇描写得太形象了,既然已经被扎成紫薇了,就叫紫薇里脊吧😂~按照菜谱烤的,觉得有点闷过了,不够嫩,下次缩短时间~酱汁做蘸料是个不错的建议,肯定能更好吃#晚餐•2020年5月10日#
2020-05-11
6 0
200g 肉馅,300g面粉,刚刚好~ 牛肉馅拌完用鼻子就能嗅到香味,就是洋葱切太大个儿了,蒸完吃起来嘎巴脆~第一次包包子,能包成这卖相已经很满意了😊
2020-05-11
5 0
手把手教你蒸既简单又好看又好吃的花花朵🌺花卷(动图图解,一次发酵)
#早餐•2020年3月22日# 第二锅成功!为了不让“鲜花”变坨坨,得避免油太多,发太过,面太软,卷太松😂 像我这种尝试新菜谱能把能犯得错都犯一遍,也是需要天赋的
2020-03-22
12 1
没有地瓜粉,用豌豆淀粉做的,很细腻很好吃,6分钟以后翻面继续烤 能保证正反面都没那么干。 P.S.:度娘是说不推荐土豆粉(粘度不够),玉米淀粉会比较粗糙。
2019-10-12
9 0