午餐•2020年3月1日
#下午茶# tips: 奶盖配料:热好的牛奶或奶粉(全脂)约90度、芝士碎、糖、盐 奶茶配料:红茶、牛奶、炼乳 1.奶茶做法很简单,茶泡得比平时单喝茶要浓一倍(两个茶包),根据个人口味加上少量牛奶和炼乳,搅拌均匀备用。 2.奶盖制作的关键是...
2020-03-01
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小食
炒红果 老北京小吃 #小食#
2016-10-15
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清蒸黄花鱼
太爱这个做法 #午餐•2015年11月29日#
2015-11-29
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枸杞红枣乌鸡汤
寒冷的冬天来一锅 可以美美的睡~ 加了专门炖鸡和排骨的套料包~虫草花 黄芪 党参 枸杞 淮山 …… 美味的不要不要的~不用再专门找广式酒楼喝汤啦!! #晚餐•2015年11月21日#
2015-11-21
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参鸡汤(Samgyetang)
2015-08-16
芝士焗番茄肉酱意面
做意面的时候要掌握好咸淡~如果不做番茄味儿的建议加淡奶油。芝士不用切太碎 薄一些就好~ #午餐•2015年8月15日#
做法不错~也可以不用盐腌,只放葱姜料酒腌制,蒸鱼豉油里面放一些生抽,这样本身的味道更鲜美,如果怕淡,吃的时候可以多沾汁 #午餐•2015年8月1日#
2015-08-02
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海蛎煎
做法很好掌握!开森~关键是清洗哦!我用番茄酱替代的甜辣酱也不错 但一定要不是很甜的那种番茄酱,还用大葱替代青蒜,口感也还好~ #晚餐•2015年8月1日#
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虾肉 香菇 炒米粉