随遇即安的下厨房个人主页

随遇即安的作品（查看全部 23 作品）

被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣

这个方子比较好，像之前买的云顶小花，而且虫妈家的裱花嘴花纹很立体

2017-11-14

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随遇即安（天津,北辰）
糯米蛋-好吃到要爆炸

没有青豆所以米少了？？？还是蛋黄太大orz总之没装满15个哈哈哈哈哈，如果天下生来就是如此。。。大概我命就是鸭蛋的了！

2017-10-02

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随遇即安（天津,北辰）
椰蓉蜜豆泡浆面包

#夜深为何不睡#没炼乳，用卡仕达酱代替，里面也包了卡仕达酱。蔓越莓代替蜜豆，泡浆加入椰浆。然后我就饿了，0点吃了一块这么多热量的面包，很香有点腻。把我妈叫起来尝了一下，要记住刚出炉的味道，那是回炉和冷却无法比拟的盛宴，蔓越莓的多汁和卡仕达的...

2017-02-21

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随遇即安（天津,北辰）
台湾卤肉台湾卤肉饭Braised Pork Rice

真的好吃的没话说。。。怎么吃都好吃。。。诶我天这么肥我竟然吃进去了。。。。我妈妈喜欢坏了😭下次做瘦一点比较好

2017-02-20

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随遇即安（天津,北辰）
日式牛奶卷

做了两次的方子，第二次干脆翻倍，真的好吃的大家都惦记。。。我妈喜欢的不行。。。。同样很好吃的培根土豆就被莫名的排挤了。。。。图1第一次图2第二次，打卡两次！

2016-11-13

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随遇即安（天津,北辰）
制老公利器-上海辣肉面

好吃的飞了起来！！！！治自己也是管用的！老抽没有红烧汁来凑！五分钟解决！！！！辣的超级舒服QAQ猪肉末加了一点了糖，味道炒鸡赞！

2016-02-26

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随遇即安（天津,北辰）
柠檬磅蛋糕

感觉和大家的都不一样了😂😂不过味道很喜欢！因为没有橙酒就用了朗姆酒。。。虽然口味有点奇特但是个人感觉还好！为了严格遵守菜谱跑出去十里地买东西，挤柠檬也挤到手软。。。没有模子用这个做火候瞬间大，要少二十分钟。。。不过自己做的自己吃都是酱紫，因...

2016-02-16

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随遇即安（天津,北辰）
汤种香浓北海道吐司

用这个方子每一次都蛮好的～大体不变偶尔塞点奶油奶酪，马斯卡彭进入。出来以后味道棒棒的！就是酵母不写几克让我放的时候心惊胆战。。。。没有淡奶油都用牛奶代替感觉仍旧很好吃

2016-02-16

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随遇即安（天津,北辰）
全麦核桃包～软欧包

只有黑芝麻葡萄干核桃仁，多加了20g全麦加了一个蛋清（刷蛋液剩下的。打次打次没用的东西还有吃不完的麦片乱七八糟一大碗，味道真是无敌啊！好吃到爆，我爸一下吃了半个进去还赞不绝口，估计以后家里就吃它了 #晚餐•2016年2月2日#

2016-02-02

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随遇即安（天津,北辰）
蛋黄酥（古早味）

从熬猪油到等待冷却最后一天过去了晚上才做好QAQ做了肉松和豆沙的，蛋黄太大了反而不好吃。。。下次试试一半蛋黄～方子特别赞！

2016-01-19

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随遇即安（天津,北辰）
玛格丽特饼干

170度小烤箱20分钟难道没人说久了么😂我是在19分钟的时候想起来看，上面这一层已经可可味了，材料各减半后糖再减到40克甜度是刚好的，黄油太多所以换了换只用了一半黄油加了玉米油，没有全黄油的香但是好在！！热量低了一点点！！糊了不开心QAQ下...

2016-01-06

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随遇即安（天津,北辰）
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

没有对应的模具，，，造型通常比较凄凉，不过味道很好就对了，麻麻甚至打算给我买个厨师机是什么鬼😂😂手揉出手套膜累的跟狗一样，好在成功了！不过费劲一天做出来的半个小时就没了。。

2016-01-03

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随遇即安（天津,北辰）