2024年09月02日
很久没做手工,所以也很久没用下厨房。这次做月饼搜了下几款网红月饼,居然都没有大大贴教程,特别是网红大南瓜,虽然也不难,但是懒人很希望有配比教程出来呀~ 这大南瓜是被各大平台和了????甜品店卖128元一个的大南瓜月饼🥮居然都没搜到~发生了...
09-02
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网络最火爆的——奶酪面包
方子真好,一次成功,加盖锡纸。没有奶油奶酪,用黄油+奶油做夹心,可!!!
2022-12-13
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马斯卡彭版巴斯克蛋糕
感觉冷藏后会比较好吃~出锅还能duang~ 这方子太简单了~
2022-09-22
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
炸过头了…温度得调低,味道不错~
2022-04-23
黑钻烤奶
简单,好喝,糖减了还是甜了点,下次再减~
2022-04-14
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葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型
等发,这个方子卷花卷太好用了呀~
2022-04-11
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《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖
包装完才想起来交作业~
2021-12-24
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无泡打粉华夫饼(早餐机版)
方子太好了,做了两次,第二次加了25g糖,刚好~宝说比外面买的好吃,哈哈哈~
2021-08-27
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纸杯蛋糕,绝对不塌不裂,百分百成功四段式烘烤方法,不私藏无保留
方子很好,主要是温度,先低温再高温,做出来就很漂亮了~
2021-08-21
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
方子不错啊~奶香味很足,甜度高了点,下次调整,烤箱中下38分钟,外皮酥脆~
2021-08-16
2021年08月11日
倒腾2个多小时,有些失望啊…用的牛奶,黄油,高筋面粉,表示不怎么好吃…没有肯德基华夫饼浓郁的奶香,而且有一股发酵后的味道,比较偏面筋的嚼劲,可能就是用了高筋面粉的原因。换配方!
2021-08-11
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芝士热狗面包
圈圈总是炸开,丑了点,但是很好吃~
2021-07-02