优雅的睡莲的下厨房个人主页

优雅的睡莲的作品（查看全部 449 作品）

鸡蛋手擀面

#变着花样吃面食# Lg喜欢吃手擀面，我有时发懒就从市场买，今天难得勤快一回，自己做的手擀面，用蟹味菇和鸡蛋一起炒的，美味！每人一盘，吃个痛快~O(∩_∩)O #午餐•2018年1月15日#

2018-01-15

58 0

优雅的睡莲（广东）
醇香牛奶蔓越莓吐司～松下面包机PM105

#Joanne的烘焙记录# 玩烘焙最喜欢做面包，手工揉面三年，竟得了“网球肘”，胳膊肘经常会隐隐作痛，可能是摔打面团次数太多了~o(╥﹏╥)o 今年双十一本想买个厨师机代替揉面，看到各种问题也不少，既然暂时没找到满意的，就先买个面包机吧...

2017-12-01

47 11

优雅的睡莲（广东）
黑芝麻吐司

#Joanne的烘焙记录# 其实是早餐啦，哈哈~ 好久没玩烘焙了，最近自己研磨了黑芝麻粉，好香啊！想着还有一些椰丝，做个吐司用完算了。手揉的，成品还不错，淡淡的芝麻香混着椰香，不是很甜，可以抹果酱吃~ #午餐•2017年7月8日#

2017-07-08

78 0

优雅的睡莲（广东）
香菇烧鸡

#我爱家常菜# 买到农家土鸡了，用东北的香菇红烧，鲜香微辣，下饭好菜！不用加墨鱼，本身的味道就已经相得益彰了~ #午餐•2017年4月26日#

2017-04-26

122 2

优雅的睡莲（广东）
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

#变着花样吃面食# 周末做的，一到周末Lg就吵着要吃面食，好在我现在基本上学会了各种面食的做法，只是有时太懒不愿动手。没有面包机，手揉的面团，松软不失筋道。肉馅的肥瘦比例是2:8，觉得吃多了肥肉不利健康，稍微有点就行了。可以打点花椒水进去，...

2017-03-20

116 5

优雅的睡莲（广东）
低脂红糖红豆香蕉戚风蛋糕

#Joanne的烘焙记录# 阳春三月，做蛋糕的好天气。自己做的蜜红豆，家里没有香蕉，放了一些小麦胚芽，感觉更健康，就是组织不太细腻了，有点粗糙。口感还不错，抹点炼乳吃~ #午餐•2017年3月9日#

2017-03-09

83 5

优雅的睡莲（广东）
糍粑鱼

#我爱家常菜# 这几天降温起风，正是做糍粑鱼的好时机，腌制的时候先在通风处晾半天，再放入冷冻室腌制。煎的时候用油很少，是干香的风味，有一点点像腊鱼，特别好吃！下饭菜~ #午餐•2017年2月23日#

2017-02-23

76 0

优雅的睡莲（广东）
抹茶红豆吐司（详述手揉方法)

#Joanne的烘焙记录# Lg说好久没吃自家的面包了，今天做个吐司给他当情人节的早餐吧~(*^__^*) 抹茶放久了，可能是有点氧化了，烤出来的颜色不绿啊。蜜红豆是自己做的，但是水分多了些，我就没有当作夹馅了，直接揉到面团里了。Lg夸...

2017-02-14

97 2

优雅的睡莲（广东）
超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

#我爱家常菜# 再发一个我最爱的凉菜—卤牛肉，是用牛腱子和老卤一起卤的，口感筋道，滋味浓郁，不加蘸料已经很好吃了。应Lg的要求，做个麻辣口味的蘸料：花椒油+小米椒+蒜末+生抽+醋，不要太好吃哦~~ #午餐•2017年2月4日#

2017-02-04

84 2

优雅的睡莲（广东）
麻辣藕片

#我爱家常菜# 很喜欢吃莲藕，我喜欢切薄片，更入味。干辣椒和花椒真是天作之合，麻辣鲜香，一吃就停不下来~ #午餐•2017年2月4日#

2017-02-04

65 0

优雅的睡莲（广东）
葱油鸡腿

#我爱家常菜# 近景来一张~ 自从入了下厨房，学会了很多菜，这几年进步很大。以后不用去外面点这道菜了~ #午餐•2016年12月27日#

2016-12-27

100 5

优雅的睡莲（广东）
葱油鸡腿

#我爱家常菜# 好久没吃葱油鸡了，来两个鸡腿过过瘾~ 单独做的葱油，混合了鸡汁，可以作为蘸料，剩下的还可以拌面条，美味！ #午餐•2016年12月27日#

2016-12-27

101 0

优雅的睡莲（广东）