小白_0zi6饭团妈的厨房

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上海,浦东 2015-07-04 加入
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  • 巴斯克芝士蛋糕(6寸)

    巴斯克芝士蛋糕(6寸) 

    严格按照方子做的,第一次做,真的很不错呢 谢谢up主的分享

    2022-07-21

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  • 奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司

    奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司 

    减了一半的白砂糖 加了15g奶粉 新鲜出炉香气扑鼻 顶部的着色差不多了 底部偏浅,考虑下次下管温度#早餐•2020年4月27日# 加个10度烤

    2020-04-27

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  • 无糖低油火龙果全麦欧包(适合宝宝和减肥者的福音)

    无糖低油火龙果全麦欧包(适合宝宝和减肥者的福音) 

    第一次做火龙果欧包,无糖低油,适合宝宝👶和家里的糖尿病患者吃。 方子比例超好,揉出来的面团超级棒。 差不多5分钟盖锡纸,第一次怕不熟,所以多烤了一会儿,差不多25分钟多了,感觉下次可以减2分钟,里面的颜色是不是也就不会变黄了。期待。

    2020-04-02

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  • 鲜奶油小餐包(一次发酵)

    鲜奶油小餐包(一次发酵) 

    上色略深,不过看起来很诱人~ #早餐•2016年3月29日#

    2016-03-29

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  • 南乳排骨

    南乳排骨 

    步骤不完全相同,排骨绰过水后又煎了一下略出油(我做五花肉也是如此,为了去点油腻)。用南乳汁又是与糖醋排骨不同的另一种风味~ #晚餐•2016年2月26日#

    2016-02-26

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  • 烤箱烤鱼

    烤箱烤鱼 

    买来的鲫鱼太大,临时起意做了烤鱼。儿子说“哇塞,妈妈还能做烤鱼”其实。。很简单啦,哈哈哈 #晚餐•2016年1月29日#

    2016-01-29

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  • 家常干煎带鱼

    家常干煎带鱼 

    好吃!不过下次可以再煎老一点~这次时间煎得短,里面有点过嫩了 #晚餐•2016年1月29日#

    2016-01-29

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  • 酸梅汤

    酸梅汤 

    尝试了酸梅汤,有些方子不放洛神花。个人觉得加了洛神花的版本有股杨梅汁的清新味道~

    2015-08-10

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