刺儿_0uz4的厨房

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2015-07-04 加入
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刺儿_0uz4的作品 查看全部 11 作品

  • 一口一个的小兔子馒头

    一口一个的小兔子馒头 

    300G面粉,3G酵母,家里奶粉太多了,用奶粉替的牛奶,40G奶粉,170ml水,唉,挑食的娃儿啊,不吃啊!13个月+#小老虎辅食#

    2023-05-25

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  • 孩子超爱吃的时蔬鲜虾饼,补钙长高高‼️

    孩子超爱吃的时蔬鲜虾饼,补钙长高高‼️ 

    家里没有蔬菜了,还好有半颗包菜,撕了一片叶子,四个虾,一个蛋清,放在辅食机里混合打了一下,加了点淀粉,盐,没有核桃油了,加了点稻米油~ 第一张一半是平底锅没刷油煎的,另一半是放油煎的~不知道怎么辨别熟没熟,里面软软糯糯的~第二张空气炸锅10...

    2023-05-23

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  • 让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼(一岁以上婴幼儿辅食)西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 煎鸡蛋面糊饼子

    让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼(一岁以上婴幼儿辅食)西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 煎鸡蛋面糊饼子 

    没有香菇粉,忘记放黑芝麻了~没刷油,有包核桃油的试用装直接放里面了~正好不知道要怎么吃~ #小老虎辅食#

    2023-05-22

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  • 宝宝零食—酥香小馒头

    宝宝零食—酥香小馒头 

    自主降了四克糖,不甜,宝也爱吃,下次可以多加点糖~ 刚出锅,就吃掉好多,刚出锅的不脆~我还以为是热的原因~放冷了也不脆~难不成是因为用了中筋代替低筋?还是,考的时间短了?预热后,烤了22分钟~下次可以尝试多烤几分钟~

    2023-05-19

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  • 鸡蛋饼干

    鸡蛋饼干 

    这次又减糖了,25g,非常好,终于不那么甜了~155℃,30分钟,忘了预热了~下次可以再加5分钟或者预热~或者升温~

    2022-03-29

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  • 鸡蛋饼干

    鸡蛋饼干 

    第三锅,用的低筋面粉,多烤了会儿,中间儿子不小心关了烤箱,可能多加了一些时间,终于脆了~有那味儿了!

    2022-03-26

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  • 鸡蛋饼干

    鸡蛋饼干 

    第二锅,25min,150℃,颜色还有些淡呀!换了中筋面粉,能硬一丢丢~糖40g,应该再少一点,还是太甜了~

    2022-03-26

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  • 鸡蛋饼干

    鸡蛋饼干 

    150℃20分钟,应该再加点时间~有点甜,下次可以少加点糖~

    2022-03-25

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  • 原创配方!家常炖刀鱼

    原创配方!家常炖刀鱼 

    味道是极好的,只不过都碎成了渣渣。下次要用厚一点,宽一点的刀鱼来做!

    2021-03-10

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  • 家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~

    家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~ 

    感谢楼主,第一次做,真的好好吃,跟外面买的一个味儿!#晚餐•2020年11月14日#

    2020-11-14

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  • 蒸虾酱

    蒸虾酱 

    虾酱有点多,鸡蛋有点少,想做虾酱蛋羹,感觉做出来的像是纯虾酱。

    2020-04-12

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