钰小恩的厨房

超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版） 

快手神仙配方～ 只有牛奶鸡蛋和糖清淡又健康～ 按配方配买的蛋挞皮正好6个 放了17g糖 烤箱200度25分钟#早餐•2023年12月3日#

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简单粗暴喷喷香的烤包子（自带水煎包体质） 

包子没有包太大，200度30分钟，感觉刚刚好～非常好吃外皮脆脆的馅儿嫩嫩的～

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2022年03月19日 

一次成功～面包放了40g炼乳16g糖，烤180度17分钟～刷的液体自己感觉一半就够，味道很不错～下次继续✌️#早餐•2022年3月19日#

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樱桃酱 

280g去壳樱桃肉，樱桃不太甜，加了16g糖，半个柠檬🍋味道非常好～解锁果酱太开心🥳

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焦糖脆脆杏仁瓦片 

很好吃～看了评论放了26g糖，14分钟，家人说刚好，自己平时比较减糖觉得微微有点甜，脆脆的，消耗杏仁片神器！

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超软的酸奶小餐包 

做了一半的量，第一次做成功烤箱面包❤️虽然过程很艰辛😂mark一下～方子不甜，半量放了13g糖，出炉后面包可以说基本没有甜味，下次可以多放些糖～

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糯米纸杯小蛋糕 

12g糖+8g油，小朋友吃甜度正好～中间是有些湿的口感，不知道是不是下次需要再薄一些或时间长一点试试～

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自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯 

#新烤箱第一烤# 简单且快手（除了第二次蛋液拌匀很慢外哈哈）👦🏻帮忙（捣乱）挤了形状，半糖半油很ok！放了葡萄干，每个上边都有几个；所以也不会觉得太不甜，很好吃～外轻微酥脆，里边是麻薯的感觉～18-19分钟即可～加入长做list❤️

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［记录］亲子卡通饼干（儿童,新手适合） 

#圣诞# 🎄圣诞快乐🤶小朋友带去圣诞party，👩🏻👦🏻一起做的参与感十足，做了3种颜色，每种85g面粉+10g奶粉+5g南瓜/菠菜/紫薯粉，方子配比很合适～总共55g糖，小朋友吃不甜，刚刚好！150度20分钟（薄的话要短一点时间），总共大...

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香脆可口的鸡蛋芝麻薄饼干 

#早餐•2021年11月14日# 小孩好些天没吃早餐了，试了这个吃了很多❤️ 1个鸡蛋的量，用了7g油、5g糖，烤了不到20分钟，不太脆但也不软了，不甜，下次继续～

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杏仁瓦片酥 

渣图记录📝半糖感觉还是挺甜的，下次再少放些糖，锡纸都若隐若现的薄薄一层正合适～五分钟就脆脆的，下次做要铺满后先划成小块再烤～

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红豆酥(一口酥) 

超级好吃！配上自制红豆沙，简直完美！一口气吃光光！烤了175度20分钟，感觉火候很合适～

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奥利奥咸奶油蛋糕 

超级好吃！淡淡的奥利奥味道，6寸蛋糕200ml奶油，第一次做夹层没敢放太多怕最后不够弄完表面，然后剩了好些奶油，下次可以加层草莓厚一些，奶油也多一些～

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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕 

完全照着方子做的，超级成功！包括脱模都超级顺利！做了奶油蛋糕的蛋糕坯，特别棒，三个人全吃光😄唯一失误是倒置脱模时杯子没放好在表面上印了个小圆圈哈哈

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减黄油减糖的曲奇饼干 （简单快手.好吃不腻） 

平时喜欢少油少糖，就放了45g糖，黄油充分软化了没有放牛奶就成型了，满满一烤盘，酥酥的，超级好吃！下次打算再少放点黄油试一试～

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

一次成功～给小宝宝做所以减了糖，宝宝一下吃了三个❤️列入常做list❗️

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超容易上手的古早蛋糕 

方子超级好～一次成功～没有玉米淀粉所以多放了点面粉，少放了点糖，没有明显的甜味，适合小宝宝吃❤️

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无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干) 

味道还可以～宝宝吃我也吃得很开心😃200g面粉可以做好多好多，下次准备做60g面粉的量，正好一锅，小半根香蕉，只放蛋黄试试，我家的烤箱170度25分钟合适，get好吃的小饼干❤️

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超级香浓的芝士奶酥小饼 

没有芝士粉，低粉和奶粉分别多加了20g，糖放了55g，做出来很酥很好吃，甜度也合适，以后还会常做哒

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简单香蕉蛋糕 

相当省事&快手，完全按照配方做的，味道很好，用的六寸蛋糕模，差不多半个那么高

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港式蜂蜜厚多士(浓郁版) 

超美味！把每小块面包都放到蜂蜜黄油里裹了一圈，结果才一层浆就用完了～又加了好多，结果特别甜，下次刷一层试试～

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老北京小吊梨汤 

放了话梅果然不一样！超好喝，酸甜不齁，熬了2锅还是很浓，银耳是q脆的，没怎么吃银耳都浪费了，下次试试少放银耳

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手煮奶茶 

做了很多次的方子，浓浓的奶味，淡淡的茶香和甜味，寒潮来袭的日子，煮锅奶茶犒劳自己哈哈

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经典蜂蜜土司--松下面包机 

做过很多次的方子，很好吃，面包比较有韧性，这次加了蔓越莓干，很美味

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黑芝麻蛋卷 

用电饼铛尝试了一下，发现温度还是高，很难弄到特别薄！虽然没做到酥脆，但是口味很好哈哈

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多味花生牛轧糖 

第一次做就成功了！好简单又戳中软硬调节的方子！超级美味甜度适中，下次再做硬一点试试哈哈

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烤鸡翅 

腌了2个小时，但里边还是白嫩嫩的鸡肉，下次再改进～但真的是嫩嫩的很好吃！以后会更好吃哈哈

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杏仁瓦片酥 

半糖甜味刚刚好！一定要超级薄才会脆～铺到特别薄之后5分钟后烤熟啦！消耗蛋清神作！

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草莓酸奶软式吐司～松下面包机pm105 

用的原味酸奶，多放了5g黄油，刚出锅就忍不住下手了！组织好好看外酥里嫩！下次加点果料试试

钰小恩

2015年12月20日 

淡淡的红茶香，吃起来也不会太甜，好好吃！预约功能被面包叫醒好幸福哈哈

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