今天手打了半个小时也没打出干性发泡，就用液状但是可以最后能留下一和小尖的状态烤了，还是可以发的，容易开裂，上色比之前两次都慢，不敢烤了就这样了
2019-12-26
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尘封。再度。
（海外,德国 ）
红芸豆一罐，玉米两罐，肉末500g，番茄/番茄酱适量，调味料自选（Prapika，Chilli poder，Pepper ...），可以吃三四顿。肉和洋葱混合炒熟后加入番茄，再加入其他东西（罐头都是熟的）煮半小时左右。 重点在于：放置一天...
2019-12-26
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尘封。再度。
（海外,德国 ）
#早餐•2019年12月25日# 做汤圆剩下的豆沙馅终于用完了 3档的电炉开一档煎 需要一个比较好的不沾锅 不然很难摊圆 或者翻过来的时候容易折皱
2019-12-25
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尘封。再度。
（海外,德国 ）
素食蓝莓Muffin 蓝莓和小苏打反应，隔夜会变绿色......😥🤢 实习的最后一天带去，同事们完全没怀疑是不是发霉了，全部吃完了.....感激
2019-10-18
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尘封。再度。
（海外,德国 ）
稀里哗啦做了两小时居然比想象中成功！塌陷是贴在边上的烘焙纸压的，居然没有开裂...26cm烤了一小时上色有些过重，过半小时上面可能要盖锡纸。 奶油奶酪Frischekäse 240g 黄油 90g 面粉 100g 玉米淀粉Speisestä...
2019-10-16
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尘封。再度。
（海外,德国 ）
