【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
没用十三香,用八角桂皮香叶代替了,没有大葱,用香葱的葱白代替了,没有橙子皮,用青柠皮代替了。腌制四个小时,还是没入透。味道挺不错,如果腌制时间能再长一点应该就可以了。
2017-09-21
3 0
青梅果酱 排毒养颜好帮手
找了两个方子,前一个败了全是苦的,这个方子成功了!
2017-05-26
2 0
微波炉烤生蚝
超好吃
2017-03-04
8 0
2017年02月24日
微波炉叮的蒜蓉生蚝,比蒸出来的要少很多水份。 1、花生油微微热就将蒜蓉和小米椒(我还放了点剁辣椒)倒进去炒几下,然后放盐、生抽、料酒和蚝油。花生油最好多放一点。 2、快速炒两下,在蒜蓉变黄前,也就是蒜蓉还白白的,盛出来铺在洗干净沥干水份的生...
2017-02-24
0 0
2016年12月07日
零热量,健身最佳搭档
2016-12-07
1 0
午餐•2016年12月7日
白灼濑尿虾 #午餐•2016年12月7日#
35 0
奶盖密语(媲美贡茶)
我奶粉是冲泡的,用的全职奶粉,三勺粉配水的100ml奶,比较浓,所以自己弄的时候只用了50ml的奶,配100ml的茶。 第二次没用红茶,用一块安化黑茶煮浓浓,然后冲泡出来也是很好喝!
2016-11-29
早餐来一锅香脆的生煎饺子
完美! #晚餐•2016年11月6日#
2016-11-06
28 0
莲蓉馅
油和糖都减少了三分之一,并且因为家里只有茶油怕油味道太浓就添加了椰蓉,味道确实有变得更好。其次最后的小火翻炒真是花了不少时间,手都酸了,应该跟打莲蓉糊时水分放多了的原因。(ps:尽量不要用茶油,茶油味道真的能盖掉很多莲子本身的清香)
2016-09-13
6 2
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
相当不错的方子!冰皮方子里去掉了炼乳,做出来的一样不错!然后奶黄方子里细糖只放了45g,感觉奶味更突出一些~
2016-09-01
4 0
老友面
今天又做了一次,多放了一些豆豉,发现味道更好一些! #午餐•2015年12月28日#
2015-12-28
17 0
酸辣青柠泡藕带
蒜蓉粉丝蒸带子
酸奶百香果慕斯(免烤箱)
清炒芥菜
手工芝麻糊
红烧罗非鱼