异域风情的新疆过油肉拌面
加了盒马的新疆辣皮子,用的新疆的拉条子,也太好吃了吧?!!#晚餐•2024年10月31日#
22天前
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一口一个闽南味的【海蛎煎】(蚵仔煎)
一个鸭蛋,150g生蚝,地瓜粉,青蒜,泰式甜辣酱,很久没做,还是跟回忆里的一样好吃#晚餐•2024年10月21日#
10-21
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凉皮(水洗)
400g高筋面粉洗了230g面筋(没发起来失败了)670g凉皮,直径20cm的披萨盘做了16张,两个人可以吃两顿 油泼辣子真香!下次试试加麻酱#晚餐•2024年8月26日#
08-26
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松软有嚼劲的奶香馒头
400g高筋粉,做了牛奶红枣刀切,红枣切得比较大,没有加猪油,形状随意,做了11个
08-24
黑芝麻馒头(一发)
370g高筋份,只用了40g黑芝麻酱,颜色比较浅,加了40g炼乳,剩下用水补 做了12个
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凉拌黄瓜
学个造型,做的是糖醋汁,加点蒜 切丝还是卷卷好吃!
08-04
咖啡坚果可可奶油司康【我心中最酥香馥郁的司康】
85g粉做了8个,随便切的 #早餐•2024年7月30日# 第一次做,味道不错,里面有点湿不知道是不是正常? 几乎不甜,巧克力很浓 坚果提前烤下比较好,不然香气不足
07-30
伯爵红茶太妃糖|年货零食(消耗淡奶油)
160g淡奶油,60g白糖+红糖,2g茶包,30g麦芽糖浆,7g黄油,1.6g盐,切了方的18颗 可能是天热,出油厉害? 感觉茶味不浓,甜度还可以低一点? 140℃关火,冰箱放凉后很酥脆好吃,惊艳! 坚果最好切小,不然不好用塑料刀操作 感觉...
07-28
黄米凉糕
220糯米125大黄米,做了大约20块,大黄米泡的久了店,有点酒味太重,糖放少了不甜,整体不错
05-24
超级简单家常的广式煲仔饭
好吃!#晚餐•2024年5月22日#
05-22
酸酸甜甜的土凤梨酥
可能因为水油分离所以皮开裂了包不了馅料😂😂,那就索性不管了,随便捏捏 不过味道还是很不错的,皮也很酥,馅也刚好酸酸甜甜! 还好只做了8个,哈哈#晚餐🌸#
03-28
电压力锅番茄炖牛腩
两斤牛腩5个番茄,再加番茄膏,刚好 #晚餐🌸#
03-23
超简单泰式芒果糯米饭
贵州美食怪噜饭不怪怪好吃!
复刻正宗缙云烧饼-家庭烤箱简单版本
营养丰富的三文鱼小米粥
电压力锅香浓皮蛋瘦肉粥
超香闽南芥菜饭