灬乖囧猫灬_的厨房

这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香（2021更新） 

#晚餐•2024年10月26日# 全体乘1.8，黄油减了1g，糖粉按45左右放的，我觉得有点甜，40g合适，方子很不错！

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玛格丽特小饼干 

#晚餐•2024年8月25日#1.5倍配方正好两盘烤盘，糖粉+一点点白砂糖50g，盐得2g了，有一丢丢偏咸，奶粉大概5g还好，非常喜欢这个方子

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玛格丽特小饼干 

100g黄油、100g低筋面粉、100g玉米淀粉，15g奶粉，奶粉口感有点重，下次少放一点点奶粉

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玛格丽特小饼干 

这回用的安佳黄油，下回还得是1:1:1比例，加了10g奶粉，奶味儿还成，糖减了20%，在冰箱里冷藏了1整天，明显比冷藏俩小时的口感好

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难吃别做！酸奶沙拉 

酸奶鸡蛋牛油果土豆胡萝卜苹果，牛油果鸡蛋简直难吃极了，爱吃牛油果爱喝酸奶更爱吃鸡蛋的我沉默了。。。

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简单快手开椰子 

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香草百利甜冰奶咖 

没有加咖啡，光是百利甜+香草精+特仑苏就不错，有一点点像旺仔

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0脂肪凉拌裙带菜 

没有小米辣就没放，水分没太空干，又放了点醋和糖提味儿

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不输美心的酥香蛋卷，真正酥掉渣 

酥酥蛋卷～ 给我618买的蛋卷机开个锅～ 黄油：125g（一点多，110g就可以） 鸡蛋：3个 低筋粉：110g 细砂糖：60g（很低调的甜味[斜眼R] 吉士粉：9g（感觉3g或者不放都成，一打开袋子，浓浓的科技与狠活儿的味道[笑哭R] 小...

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玛格丽特小饼干 

#下午茶•2023年6月4日# 昨天和的面，在冰箱里冷藏了一晚上，今儿早上拿出来的时候，面超级硬，最后把面套在保鲜袋里放到温水中软化的，没想到效果很不错，很酥，不干，表面也不粗糙，不知道和冷藏或者5g的酥油是否有关系，看来下回得控制变量了...

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轻乳酪蛋糕 

昨天做的，放入冰箱冷藏一晚上，今天早上正式开动，很不错～#早餐•2023年4月30日# 😋方子用量：奶油奶酪用的kiri的200g的，所以整体*1.6倍；白砂糖放了74g比原方子少了点，甜度也是可以的，打蛋白的时候放了点盐，其余用量没有变...

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在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫 

巧克力味有点重 操作简单～ 心大的我翻了三倍的量 呃。。。然后做完第一锅发现，糖🍬没翻倍，只放了50g，用的还是100%可可粉，感觉这个巧克力浓郁到我再吃一块就能把巧克力戒了（估计和我糖放少了有关啊，方子还是不错的～拼命保命哈哈哈：） 第一...

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