莱斯莉的厨房

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2015-07-06 加入
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莱斯莉的作品 查看全部 23 作品

  • 砂锅豆腐煲

    砂锅豆腐煲 

    超香超好吃😋 腌肉的时候加了点寿喜烧汁,肉和姜末蒜末一起爆炒香级了!谢谢楼主的方子!#午餐•2022年3月6日#

    2022-03-06

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  • 番茄土豆排骨汤

    番茄土豆排骨汤 

    用电高压锅做的,好吃😋#午餐•2021年2月11日#

    2021-02-11

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  • 好吃到舔盘的秘制洋葱炒肥牛卷!拌饭巨香

    好吃到舔盘的秘制洋葱炒肥牛卷!拌饭巨香 

    #晚餐•2020年12月27日# 太好吃了!而且很快手!可以成为一道经常做的家常菜了!

    2020-12-27

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  • 完美吮指烤鸡翅【小高姐的魔法调料】

    完美吮指烤鸡翅【小高姐的魔法调料】 

    #晚餐•2020年11月24日# 腌了整整一天,但鸡翅没切口子,最后做出来味道还是淡了。土豆得再切薄点。

    2020-11-24

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  • 消耗草莓酱淡奶油的懒人冰淇淋(无需多次搅拌👏)

    消耗草莓酱淡奶油的懒人冰淇淋(无需多次搅拌👏) 

    做法真的很简单!不喜欢奶油的奶味的话可以多放点草莓酱中和一下。自己做一次之后知道冰淇淋热量有多高了😂

    2020-08-24

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  • 热狗面包

    热狗面包 

    总结一下经验~做之前先看了一遍评论,于是减少牛奶量到150克,面团仍然比较湿,用面包机和了5次面(每次18分钟)才稍微干爽些。下次得再用少点牛奶。按配方的量做出来放进烤盘略挤,下次可以减量做六个。第一次发酵的时间不够,因此可能导致面包不够松...

    2020-06-14

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  • 怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷

    怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷 

    感谢楼主详细的菜谱,跟好每一步准不会错!我用了油布垫在烤盘里,结果蛋糕卷四边爬得比中间高,都得切掉。下次试试不用油纸了,反正烤盘是不沾的。上下火170度烤了30分钟,感觉22分钟不太够上色。切蛋糕还是要用专用的锯齿刀才干脆利落啊! 好方子,...

    2020-05-15

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  • 如何炒出嫩牛肉

    如何炒出嫩牛肉 

    牛肉又嫩又滑,好吃哈!

    2020-05-04

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  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    第一次做非常紧张!用面包机和面功能需要18分钟,在还剩10分钟的时候放入了软化黄油。把淡奶油换成了等量的牛奶,面团变得非常粘手,下次还是少加点液体。第二次发酵中间得再换一次热水,这样有助于更快发酵长高。因为面团太粘手了所以辫子没编好。吸取经...

    2020-04-19

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  • 土豆胡萝卜烧鸡腿

    土豆胡萝卜烧鸡腿 

    超级下饭好吃!土豆和红萝卜都要切小块一点才比较容易熟!#晚餐•2020年4月18日#

    2020-04-18

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  • 美的面包机松软面包秘笈

    美的面包机松软面包秘笈 

    简单易操作!浓浓的奶香,软软的面包!太好吃啦!感觉以后都不用出去买面包了!#早餐•2020年4月14日#

    2020-04-14

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  • 吃不够的蒜香鸡腿

    吃不够的蒜香鸡腿 

    巨下饭巨香巨好吃!要放多一点蒜,腌鸡肉的时候放一点,下锅爆炒青椒的时候放多一点!#晚餐•2020年4月13日#

    2020-04-13

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