收藏了很久终于做了，味道很棒～用的甜甜圈模具有点难脱模😹😹下次还是换一次性模～多出来的用来做华夫饼，有点硬，看来不太适合用来做华夫～
2020-04-18
11 0
视频【伯爵茶梨慕斯】当伯爵茶遇上小香梨和黑白巧克力，中西合璧，满满都是高级感~
做的8寸，配方的2.5倍，改动了慕斯部分吉利丁片用了10，巧克力太抢味了，下次试试伯爵茶戚风打底～
2020-01-10
17 2
对比之前风很大的苹果隐形蛋糕，感觉这个更靠谱～闻起来香甜，边边微有嚼劲，整体是口感松软，有点像像法式吐司！ 中下层，上下180度，一共37分钟 微作变动：水果换成半个苹果切薄片 蛋奶液中多加1g泡打粉 表面最后12分钟撒奶酥粒（软化黄油15...
2019-11-30
6 0
用了冰淇淋的配方加吉利丁片做成蛋糕黄色部分的咸蛋黄慕斯，味道不够浓郁，下次咸蛋黄翻倍试试～白色部分是香草白巧克力慕斯……
2019-09-18
15 0
小红帽的小羊羔
