好的方子值得一做再做。这次我中途拿出来排气整形了下，把肉松铺上去，卷起来再放进面包机二发，再烤，这样肉松集中起来，口感会更好。就是整形的时候有点粘手。
2023-03-10
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紫電青霜_myl7
（江苏,南京）
不错不错，面包机版肉松面包，方便，只要到时候撒一次肉松就行，口味有点咸，后味又有点甜，就是我的肉松只有七十克，下次多加点肉松，应该更好吃。
2022-04-26
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紫電青霜_myl7
（江苏,南京）
好方子！口味不错。尽管出了点状况，还是成功了。淡奶油只有七十几克，不够，就牛奶凑凑^^最后称面粉的时候，发现面粉也不够，就加了点中筋面粉，还不够，又加了点全麦，哈哈😊
2021-12-09
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好方子！！味道清淡，咸口的，很适合做早餐，关键是健康，糖少油少，低糖低卡，以后会经常做！室温18℃，用了3.5克酵母，因为买面粉赠品一袋就是3.5。盐3克。其它没变。某像面包粉，某燕酵母，一发后，拿出来排气整型，卷成牛舌状，又扔进去二发，之...
2021-10-28
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第一次做全麦。家里牛奶没了，用了等量的水替换，其它不变。因为第一次全麦，看评价有人发酵失败，没把握，所以我是先搅拌（不加黄油）20分钟，然后放黄油搅拌20分钟，反正面包机操作也不累。之后就放在面包机里发酵，一两个小时左右，觉得差不多了，拿出...
2021-08-10
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好方子！只有胡萝卜处理麻烦点，其它都很简单，味道好极了！我的发酵好像不太充分，不知道是不是酵母问题，不影响吃～～面粉多，很饱腹！还健康！家里正好有一个中等大小的胡萝卜，正好消耗完两天前做奶油吐司的淡奶油！完美！感谢方主！
2021-08-03
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