全麦吐司
全麦面粉和高筋面粉各减了20g,低糖吐司盒190度30分钟,上色偏重了,但很柔软,同时非常有嚼劲!!#早餐•2024年3月17日#
2024-03-17
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100%全种 棉花北海道吐司 冷藏隔夜法
超级Q弹的北海道吐司!组织很绵软!
2020-11-28
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广式蛋黄月饼(75克、50克、各种规格都有)
第一次做月饼!完全照着方子来做,糖浆也是跟着老师的来的,自我感觉良好~除了表皮有点干,应该是糖浆熬过头了,下次少加点粉!
2020-08-31
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早餐•2020年5月2日
#早餐•2020年5月2日#
2020-05-02
酥到掉渣的菠萝包
#早餐•2020年3月30日# 昨天烤的菠萝包,第二天当早餐,烤箱复烤5分钟,菠萝壳就变得酥脆依旧,早呀!
2020-03-30
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巧克力大理石金砖吐司
切开切面,满满惊喜,即使是看着也非常赏心悦目,下次试试裹入豆沙,配上咖啡,一份完美的早餐不过如此~
2020-03-23
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2020年03月18日
平日上班没时间做面包,周末一次做个够,上周末做了肠仔包、墨西哥面包、吐司、披萨,这周末该做啥呢🤔
2020-03-18
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伯爵红茶奶酪软欧
#早餐•2020年3月9日# 早上好呀!
2020-03-09
美好的面团
2020-03-08
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3种口味常温蛋糕玛德琳
终于在周末盼到了模具,迫不及待开光,老师的方子特别棒,深陷伯爵红茶的香气中~#晚餐•2020年3月8日#
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混合坚果软欧包
又到了每周刷欧包的时间~第一次割出自己比较满意纹路,纪念一下#晚餐•2020年3月7日#
2020-03-07
#晚餐•2020年3月7日#面团排气没排好,有个大气孔,但是不妨碍它的好吃啊~明天夹黄油做菠萝油ʕ •ᴥ•ʔ
全麦核桃吐司
70%中种法黑糖吐司
巧克力墨西哥面包Papparoti
快手鸡肉咖喱饭