香辣干锅虾
干锅排骨，虾是配菜
2021-11-19
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脆皮炸鸡排
炸的鸡翅根，用奥尔良粉腌制的，裏粉照方子做，没放鸡蛋换成等量的水。方子材料写的小苏打，过程中写的泡打粉，不知道该用哪个，我放的小苏打
2020-05-24
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万能快手凉皮❗️不用洗面❗️不破皮❗️
木薯粉和面粉1比1，总粉量和水1比1.5，微波炉中高火1分半钟，口感筋道有弹性
2020-05-04
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黑米糕
照方做的，完美
2020-04-23
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低脂意大利冰淇淋 & 冰淇淋雪糕
2020-03-24
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超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）
比方子多烤了10分钟，用的正的牌边长20公分的模具，其余完全照配方来的，高度7厘米，满意
2019-12-26
超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）
完全按配方和温度实测做的，最下层，成功
2019-08-24
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鸡蛋小饼干
三能金色烤盘抹了薄薄一层黄油，完全不粘，凉了后轻轻一推就下来了，底面很光滑。面粉量要根据鸡蛋大小调整才能做出和方主一样的面糊，一般60到65克的鸡蛋我用方子一样的80克面粉，上了70克的鸡蛋我会再加10克面粉
2019-07-23
甜美樱桃彩绘蛋糕卷🍒
第一次做卷不敢彩绘，毛巾面只出了一半所以做的正卷，方子的量和温度刚刚好，谢谢方主
2019-02-13
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花样牛轧糖【棉花糖版】
下厨房上传的第一个作品，非常成功，谢谢方主
2019-01-03
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低调相爱
