里面加麻薯了，蛋黄弄碎在包起来了，味道后感都不错。麻薯：120克牛奶，70克糯米粉，29克淀粉，30克糖，混合后，大火蒸20分钟后，放10黄油，趁热揉到麻薯面团里。
2024-01-07
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红枣碎180克，红糖35克，牛奶150克，鸡蛋6个，低粉160克，小苏打2克，玉米油50克，口感不错，没有小苏打的味道。但没有其他人做的蓬松，不知道是什么原因。
2022-10-22
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一口气做了76个50克月饼，20克皮，30克馅。皮是四份的量，转化糖浆600克，枧水20克，花生油(熟油)200克，中粉800克，奶粉40克，冰箱冷藏2个小时。饼大概是76—82个； 不喜欢吃甜的，馅里面有200克红枣，所以白砂糖换了水怡4...
2021-09-05
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へ左手边的幸福゛_416b
