想翻车都难的面种:隔夜水合+烫种~芝麻咸香吐司
广东银的荠菜饺子🥟
不是所有菜谱都负责任
蛋糕卷:紫薯芋泥卷+椰香麻薯卷
最成功的面种:烫种+水合法
汤种+冷藏发酵芝麻肉松包
2024年05月12日
烤排骨 1、排骨腌料: 红彩椒1个苹果2/3个姜片30g泰式甜辣酱200g蚝油100g甜面酱100g,打成酱汁。 2、1.3kg排骨,倒入酱汁按揉后,放冰箱腌制一夜。 3、烤盘铺锡纸、放腌好的排骨,盖上锡纸。 4、180°烤90分钟,倒出酱...
05-12
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俄罗斯大列巴
复做了一次,时隔好久,有点生疏 成品每一条都一斤半以上了 一定要斜着切才好看,第3天的话可以平底锅烘一下,或者直接回烤箱再烤一下,130°13分钟
2024年04月01日
把四神汤榨成豆浆连渣喝 真狠.养生 醪糟丸子,醪糟牛奶,也是冬季最配
04-01
2024年03月31日
40岁之后如何保养你的血管,降低血液,粘稠度,预防高血压 这个是三七粉的进阶版: 通血管 半斤红参,三两田七,二两丹参,二两水蛭 拿小罐子分装,粉末直接装到瓶口处,可以一直往里灌蜂蜜,蜂蜜灌到所有粉末都浸泡到就行,每天半小咖啡勺,直接咽下比...
03-31
2023年10月23日
23年,整整一夏天的减脂早餐
2023-10-23
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电饭煲焖饭,懒人晚饭
利用率超高的空气炸锅
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秋天的牛肉粥,麦片粥,暖胃又暖心
晚餐•2022年8月30日
#晚餐•2022年8月30日# 空气炸锅作品
2022-08-30
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2022年07月28日
豪华毛血旺+饭后甜点 毛肚自由
2022-07-28
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