香菇鸡蛋汤
#晚餐•2021年9月17日#
2021-09-17
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
方子里的量做了5个杯子,160度35分钟,中间还是有点没干透。 #晚餐•2016年8月28日#
2016-08-28
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奶黄馅儿和奶黄包
#晚餐•2016年4月9日#
2016-04-09
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蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
1/2的量,用的鸡蛋很大个,后续加了不少低粉。175度15分钟+热风,四边颜色稍深。味道很香,口感偏甜 #早餐•2015年9月28日#
2015-09-28
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2015年09月19日
1/4的量,小火1个小时,看颜色应该是成功了,最终称重674g。
2015-09-19
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原味蛋糕卷
第一次尝试做蛋糕卷,第一次尝试5个蛋。外形还不够,味道不错。
2015-09-09
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之前的尝试都未成功,这个也是抱着试试的心态尝试的,但是没有想到结果太出乎意料了
2015-09-03
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山药玉米排骨汤
淡淡的味道。可能水给多了,老公觉得香气不够 #晚餐•2015年8月16日#
2015-08-16
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香蕉戚风
香蕉多了?蛋白里混了蛋黄?温度或是时间不够?还是.......?刚烤好的时候很好,但是冷了后回缩了,口感湿湿、绵绵的,香蕉味很重。
2015-08-14
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蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)
没有具体的量,所以只试了一个西柚。偷懒,用擦丝器刨的皮,很细,没有煮很久久直接放果肉了,冰糖可能多了点,还没有放蜂蜜,口感已经很甜了,但是没有感觉到皮的涩,成品很香。
香蕉牛奶玛德琳
真的是零失败。模具很mini,时间大概7分钟。
2015-08-10