青青兔007的厨房

清炖鲫鱼汤 三个关键步骤让你轻松炖出汤浓味鲜色白似奶的鲫鱼汤 

谢谢分享！第一次烧鲫鱼汤，算成功一半。总结为鱼煎的可能不够透。下次继续努力！

青青兔007 （上海,宝山）

~ 驴打滚 ~ 

这次比上次漂亮些了

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【视频食谱】巧克力燕麦曲奇杯 

可以盛牛奶，喝完啃杯子，幸福一辈子！

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练拍照 

天天要快乐！

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~ 驴打滚 ~ 

皮擀得太薄了，下次肯定做的漂亮些。

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自制小年糕 

不错的迷你小年糕

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浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸） 

看见方子进了慕斯Top榜，朋友生日，他喜欢吃黑巧，我学做了一下，味道不错。自己手艺不佳，海绵蛋糕没爬高，索性偷懒没有分层，先倒了些慕斯糊，想承重蛋糕，放冰箱冷藏了会儿，导致后面的慕斯糊不太流动了，再次倒入时，不平整。所以冷藏后撒粉伪装成提拉...

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这是我最喜欢的一道巧克力海绵蛋糕 

做蛋糕胚用的，烘好忘记拍照，边上一圈边是已经用刀切了，并不是裂开。圆形模具用了不沾的，好像用错了，没爬升，但还是挺好吃的。

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健康美味黑米糕 

一袋黑米粉500克，正好可以做五次。个人感觉出锅很好吃，如果放凉了，微波炉叮十秒，也好吃。

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大理石曲奇 

曲奇很酥，花纹捏的不太漂亮。

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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝 

谢谢分享，一小团可以拉很长^_^

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香肠兔子馒头卷 

我的酵母可能没作用了，没发好，有点僵的，但可以啃啃。

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