番茄沙巴鱼
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2020-12-25
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小笼包
蒸的时候白白胖胖的，看上去很松软。为啥我闷5分钟再开，回缩了😂😂
2020-03-07
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白桃乌龙茶冻
三包红茶做的，600ml水+15克冰粉，糖用了16克。口感比较清淡的，不甜，我喜欢。冰粉一吸刚好进吸管里，比一点点的仙草略有弹性，很棒！最后一张是我家千色色的娃让我加一片柠檬，家里没有柠檬，就用橙子代替，里面还加了草莓粒
2020-03-01
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香酥香肠卷
我用的台式香肠，好咸。一根香肠分成4段包比较好，不然真的太咸太咸，而且做成小小的一口酥的大小，吃起来也方便的。另外，180度15分钟差不多。我看看上色不够多加了2分钟，还把上管调到200，结果烤的有点黑了呢
2020-02-29
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自制蓬松酥脆大油条
第一次做就很完美啊，我用了4成量，做了一扎长的油条大概10根。大家如果觉得浪费油的话，可以把油条再切短，变成小油条，省油一些。剩下就是完全按方主的方子来就行，没问题
2020-02-14
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芋芙/芋饺
第一次搞，做太大了。5只就一碗了。下次做小点。方子很好，芋饺好吃，是小时候的味道。娃吃了7个还不够呢
2020-02-11
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蚝油蒜蓉西兰花
放了点口蘑，今天西兰花炒少了，一直被娃爹吐槽
2019-12-11
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蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）
小朋友都到家了，从抹面开始我就慌乱了，也没冷藏几分钟就直接淋面了，再加本来奶油就抹不平。。。下次慢慢试试，还是比较满意的，小朋友都很喜欢。
2018-05-26
新奥尔良烤鸡腿土豆
挺成功的，家人赞不绝口
2018-04-14
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排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！
非常酥脆，很成功！榨菜要再5倍才会有感觉，盐可以稍微多一点点
2017-09-16
物是人非_sgat
