咸香黑芝麻吐司🍞(冷藏发酵)
两个字,好吃
2022-12-05
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火爆全网的金枕蛋糕
用八寸烟囱模具做的,想起拍照时已经只剩下一小半了
2022-11-20
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网红爆款芝士古早味蛋糕
用的24*24*8的模具,翻倍做的,一开始油加热温度过了,面粉倒进去就超粘稠搅不动,心想坏了,这十二个鸡蛋要浪费了,烤了一个半小时,最后成功了,古早蛋糕考了好多回,每次出炉就塌,这回找到原因啦,时间一定要够
2022-06-12
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黄金芝士蒜香法式软面包|芝香浓郁
我觉得蒜还是要烤之前就放好,烤出来更香,不会很冲的味道
2022-05-24
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秒杀吐司的面包整形方法
之前很纠结买不买吐司刀,好啦,现在省钱了,哈哈哈,除了整形不够完美,其余的部分我超满意,烘焙带来的成就感真是太幸福了
2022-05-05
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100款造型[5]简易做法小可颂
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2022-05-02
烘焙万能酱料之卡士达酱
浓稠的卡仕达酱
2022-04-29
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史上最详细的基础吐司教程
没有揉出手套膜,一发在冰箱冷藏发的,没有发至两倍大,二发烤箱加一碗热水发了八十分钟,海氏C40 180度烤了35分钟,外壳焦脆,内里柔软拉丝,小白第一次按方子做,感觉算成功了,好开心,谢谢麦田初语老师
2022-04-10
柯基抖臀蛋糕,看一遍就能学会
前三次各种原因都出炉后立马塌了,这次用不锈钢盆烤,没长很高,但是没有塌,很满意了
2022-03-29
一碗热汤面
胡椒提味,热油激出小米辣的辣味进汤里,果然暖心暖胃
2018-01-14
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