8寸戚风
超级好吃的自制汉堡
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
借了楼主的方子做了馒头、花卷和包子,哈哈,都是小胖子
2020-03-02
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蜜红豆手撕包~天然酵种(波兰种)
整形的时候有点散,味道超级棒
2017-04-17
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
做的三蛋,实际需要四个蛋才达到配方量。长帝烤箱中层下火170,上火150,30分钟,上色完美!味道一级棒!
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家庭版酸辣粉
自制了红油,好酸爽
2017-04-11
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铜锣烧(健康无泡打粉、小苏打)
好松软,我的饼皮摊得比较大,方子的量刚好做了四个大的铜锣烧
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最好吃的吐司~70%中种北海道
好久没有动手感觉好生疏了5555....面团出膜后二发不是特别充分,急急忙忙就烤了,底火180,上火160,表皮焦了,虽然拉丝,但是里面还有点湿,蓝瘦!
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2016年06月29日
哈哈拖延症来交作业啦!皮真是非常酥,自己给自己赞一个😄
2016-06-29
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2016年06月15日
红叶的方子一直好,味道很赞!只是今天上火大了点,着色太深了
2016-06-15
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2016年05月29日
晚上回家六点左右开始做波兰种,现在的温度差不多两个多小时就发好了。面粉我用的金磨坊,吸水性没有金像好,做的时候减了点水量,其余都是按照红叶的配方来,做出来效果棒棒哒!爱死红叶的方子了,哈哈哈……
2016-05-29
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2016年05月27日
边带小孩边做这个一顿手忙脚乱啊,我家烤箱上火160度就合适了
2016-05-27
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2016年05月05日
红叶的方子一直喜欢,拉丝不错 #早餐•2016年5月5日#
2016-05-05
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
自己做的肉松加上蛋黄酱,真是好吃到爆浆 #早餐•2016年4月11日#
2016-04-11
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