改良版红枣糕，此配方蓬松柔软，减油减糖，全蛋打发好操作
糖减了20，油100，我用的去皮枣泥这样口感更细腻不发苦
2023-10-22
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6寸基础戚风（蛋糕胚）
糖 35克做出来口感很好
2023-03-23
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放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭
又多加了5克奶粉10克面粉，做了16个，正好一个28烤盘，用的现成的豆沙，面包体很柔软
2022-05-03
肉松面包卷
糖换成了蜂蜜，刚做出来好吃
2022-03-20
口感超棒的北海道戚风杯（卡仕达酱）
减油10克，烤箱155度20分钟烤裂了，下次140分钟25分钟试试
2022-03-18
超宣软的发面饼
用了480面粉20克奶粉，水加到310，自己做的枣泥馅烙成饼很暄软
2022-03-09
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桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）
100g油，有蛋腥味，下次放点白醋试试
2022-03-06
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无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）
+了15克油10克可可粉+5克奶粉，温度下次150度烤40分钟差不多
2022-02-17
酸奶蛋糕
糖23，用的安慕希酸奶，155度40分钟，6寸模具刚好，口感很细腻
2022-02-15
红糖酥饼
多放了两勺奶粉，又香又酥，下次可以试试咸口的
2022-02-13
炸糖糕
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2022-01-30
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0失败开口笑
方子不错
2022-01-07
暖7心
