蚝油芥蓝,改刀后的比不改刀好吃百倍
没有改刀也一样好吃的
2021-12-16
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椰浆馒头
低粉和中粉3:2,一共500克面粉放了一盒200克的椰浆(实际称重只有190克),还加了奶粉10克,牛奶50克,做出来又香又软,天气冷了放在蒸锅里面坐温水浴只需要一小时就可以发的很大,发完稍微排排气就可以了,最后出了几个水光肌哟!
2021-11-19
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山药饼
做了好多次的山药饼,很暄软,每次都可以一口气吃四五个,做出成品大约26个
2021-10-03
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鲍鱼鸡翅煲(家庭版)
最后闷的环节不收汁,而且虾太烂了,不是很成功
2021-09-01
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超好吃的沙姜猪手(广东味道vx:xcz611793)
收藏了好久的菜谱了,我不喜欢生姜却很喜欢沙姜的味道,第一次吃沙姜猪手就是在椰子鸡饭店,按步骤来做,最后的猪手爽脆弹牙,三斤猪脚五个人全干光了!
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甜甜菠萝饭
很久很久没吃到菠萝饭了,很怀念,记得以前只在酒席上吃到过,原来做起来这么方便,其他菜谱有的上锅蒸的我觉得太耗时,所以选择用电饭煲。加了点紫米颜色更好看了
年夜饭家宴必备蒜蓉拌花甲
稍微咸了一点儿,油没烧热就浇上去了,不过总体味道特别好,下次用姜丝代替姜末
鲜美豆腐汤的简单做法
做过好多次了! 本来不爱吃菌类的我也爱上了这碗汤,饱腹又低脂,感谢作者!
2020-10-27
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
收汁收太久了,最后汁太浓了。味道超级棒!百梦多咖喱半块两人份刚好
2020-10-20
恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面
宵夜,没有买葱,简单快手,关键是好好吃!悟到了西红柿鸡蛋面的魅力!
2020-10-16
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2020年08月17日
第一次煮绿豆汤很成功!闷第二回就开花了,作者给的水量和甜度也很合适
2020-08-17
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自制豆花技术总结
内酯去年就在淘宝买了,迟迟没有动手做,今天正好想吃咸豆腐脑,就做了。其实还是有点麻烦的,我的破壁机最大只能容纳1200ml,所以只好分两次打,一共打四次,不得不说生豆浆味道真的好难闻,然后放锅里煮,锅底又有结巴,很难洗…还好成品很成功,随便...
2020-06-19
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