意大利面
肉末炒米饭
这是用那天剩下的羊腿肉做的炒米饭,加上五颜六色的蔬菜,经济而且美味
2012-11-04
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葱油饼
看着有点像月亮,也许是我想象力太丰富了吧 ;-)
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烤箱版烤羊腿
这就是烤羊腿配土豆,洋葱等做的晚餐
真是鲜美多汁,入口即化,人间一大享受, 美 ;-))
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2012年11月04日
猪排 (pata negra)+ 鲜菠菜 + 蘑菇意大利烩饭, 最后撒上煎的很脆火腿碎片,奶酪沫等,好喜欢,好美味
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蕃茄蘑菇肉酱意大利面
我的是简洁版的番茄肉酱意大利面,整个酱做下来只需20-30分钟,肉末用chorizo(一种西班牙辣味肉肠)代替,因为是熟肉,所以快一些,我的秘密武器就是在原有的制酱方法上,再加进少许sadelle (凤尾鱼),这样可以帮助提鲜!
韭菜炒鸡蛋
自己种的韭菜,虽然小,但很高兴,毕竟是自己的劳动成果 ;-))))) 差点忘记了:味道还是很浓的
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鲜肉小馄饨
今天好冷啊!对,就吃肉馄饨!放上些姜末,白胡椒,蘑菇等,最后再滴上几滴香油,真是又美味,又驱寒, 预防感冒 ;-)
德式苹果蛋糕
下次会尝试在蛋糕里面也放进一些苹果,否则只有最上面一层有苹果,不过还是挺好吃的
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简单牛排
牛排+用薏仁米做的Risotto (创新一下,没想到味道还不错)+煎西葫芦
2012-10-24
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苹果蛋糕
上次的很好吃,很快就被大家分吃掉了,没关系,再烤一个 ;-)
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早餐煎蛋三文鱼
三文鱼放在烘烤很脆的面包片上,再配上鱼子酱和酸奶,然后放上胡椒和少许盐,最后再滴上几滴柠檬汁,我最喜欢的早餐之一,总是让我在用餐后感到它带给我的能量
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