基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单
方子正好烤2盘，糖看错加了10g,也不算甜 奶油略多，130-140g就够了
2020-03-05
4 0
抹茶奶酪玛芬
方子不错，方便快捷 1.185度25分钟，200度5分钟 2.乳酪层要放中下层，不然会爆浆 3.糖要减半，甜的发齁 #晚餐•2020年2月13日#
2020-02-13
8 1
无糖植物油老面包
非常好的方子，会二刷，所以记录的详细些。 1.酵头隔夜常温（初春5度左右）发酵10小时 2.加的葵花籽油和橄榄油，油量大，需要耐心揉面 3.一次发酵完成后多了滚圆松弛15分钟的步骤 4.松弛后擀牛舌后再次擀条卷成餐包状 5.二次发酵烤箱内一...
1 0
马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
严格按照方子*1.25配方，隔水160度80分钟，很水，脱模时底部有很多液体，或许是6个鸡蛋太大了～～～吃着像舒芙蕾，希望冷藏一夜后变扎实些。
2019-11-26
30 0
苹果麻麻阳山水蜜桃
