白粥【煮粥技巧大公开】
超级棒!按照步骤来的,出租屋的小电锅也能煮出浓香绵密的白粥~
2023-11-05
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免揉迷你吐司(藤田千秋)
新买的宜家称 倒酵母的时候不灵敏,没记数。180度20分钟 还是白色的 出炉刷了1:1的蜂蜜水 再追加了十分钟(一共180度三十分钟)方子双倍 按照毛毛虫的整形方式
2023-07-08
超简单的炒锅煮米饭(附水米比例)
米1:1.5水的比例煮的,小电锅煮了大概十分钟,后续闷了10分钟 味道还不错
2023-05-13
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太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
没有放炼乳。好吃
2023-03-08
奶酪棒(模仿妙可蓝多)
2片芝士片、75g牛奶、7克糖、混合小火加热至融化,加入泡软的吉利丁1片,可以做绿色模具5个或粉色模具8个
2023-02-14
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减脂期必吃的隔夜燕麦
记录下:底层好哩燕麦麸+纯牛奶浸泡、中间层无糖自制酸奶加可可粉搅拌均匀、顶层香蕉片,重复两次 最顶层到可可酸奶截止 不放香蕉。明天早上起来尝尝味道
2023-02-06
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牛奶软面包
用这个做的基础面团,红豆辫子面包,口感不错。180度 13分钟
2023-01-26
牛奶面包---5°冷藏基础发酵
用这个面团做的红豆辫子面包,好吃!孩子喜欢
2023-01-24
电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅)
200克红竹豆,300克水,一次煮饭程序,出锅料理机打细,加糖。做了红豆辫子面包
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🔥五分钟搞定❗️酸辣开胃一吃就上瘾的酸汤水饺
煮饺子时加了些裙带菜,家里辣椒粉感觉不给力,加了一丁点南国黄辣椒酱的汁水。出品味道不错
2023-01-15
🍌卡通馒头——香蕉包
感觉面没发起来。包完了才发现面包机里还剩半坨黄面团,追加了两个小的 皮太薄了,效果不好。下次注意 面团厚的地方发得好一些
2023-01-03
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万能奶黄馅‼️奶香浓郁
四分之一的量,糖量减半。做了6个香蕉包的馅,味道不错
宝宝辅食——南瓜龙利鱼牛油果意面