空心酥脆油条
交作业,配方太完美了,以前总是买油条粉,一袋快二十块了,配方也不放心,这次学会以后想吃随时炸
2022-07-02
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网红郁金香🌷蛋糕
做的是5寸加高款
2022-04-30
双重口味❗️生巧芝士蛋糕
交作业,口感都很好,就是不知道为什么脱模就会把巧克力带下好多来
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量产酥皮泡芙大揭密
这个方法简直打开新大陆😂酥皮砂糖改成是糖粉,不是用的模具按压,是滚成圆柱体。然后冷冻成型,拿出来切一片一片的。 记录:冷冻拿出200°烤20~25分钟至膨胀定型,转至175分钟烤约20分钟,具体时间观察颜色
2022-01-09
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卡通馒头
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2019-11-17
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记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
方子很好,很松软,搭配奥尔良鸡腿完美
2019-10-31
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夏日必备零食‼️Q弹爽口的百香果果冻
酸酸甜甜的很好吃,只是水和凉白粉的比例我改成1:20要不然太硬没有Q弹感
2019-08-23
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无敌好吃的香煎豆腐
好吃好吃,就是煎的时候有点麻烦
2019-08-18
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玉米面棒棒馍
做起来很简单,又美味
2019-07-22
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暄软的奶香豆沙包
配方很好,第一次做发面发的这么好
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纯奶手撕吐司
交作业咯,上火160,下火175,第一次做吐司怕不熟,烤了50分钟,有点糊,下次缩短时间
2019-06-30
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浓香椰子吐司
自我感觉全网泳歌的方子最好,无论做什么只要按照方子来都能成功,第一次做这么成功的拉丝面包!只是没有面包机做出手套膜太不容易了😂
2019-05-02
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