一枝Carmen的厨房

直接法也可以如棉花般松软，庞多米白吐司2.0 

感谢楼主的房子🌷 用的法焙客波纹吐司盒 王后高粉，减半做2个450g 烤箱i7，上火170，下火220，50分钟 下火可以调低10，底部火略大些 用的来说非常惊艳，组织如棉花般柔软有筋性 切片的时候不敢太用力，因为太软，哈哈 是会一直使...

一枝Carmen

自制草莓酱 

感谢楼主的方式，这两年每到🍓季，都是用该方子，用料未做任何改动，很可口，图中一罐用了750g🍓。

一枝Carmen

肠仔包---QQ软软的早餐包 

感谢楼主方子，操作简易上手，烤的时候火大了点，没有达到我预期的松软，但是还行，下次就有数了🤔

一枝Carmen

酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼 

感谢楼主的方子，绿豆陷我减糖20g，于我而言正好，黄油量也建议减少10g-20g（喜黄油口感就不用动了，我按照配方，炒出来的陷如图油花花，烤出来口感很好，但是热量高了），油皮和油酥的含油量个人认为也可以减少一些油量，含油量高到我一度以为克数...

一枝Carmen

油酥葱香烧饼 

感谢楼主的方子，个人建议减盐，过咸了，其他都很完美，操作也很简易🌞

一枝Carmen

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 

感谢楼主的方子，这是我第二次做，除了自己另外加了土豆胡萝卜青椒并且辣椒减量，调味的用量和烹调方式完全按照方子来，味道完美👍🏻

一枝Carmen

2018年07月03日 

感谢楼主的方子，操作简易，奶香浓郁，我都是切片保存，隔天平底锅不加油煎脆了吃，简直是人间美味。

一枝Carmen

芝士榴莲披萨 

感谢楼主的方子，个人认为盐量减半就好，有点过咸了，其他都很完美，方子可做两个6寸，我自己有多加奶酪榴莲和芝士，热量爆表，哈哈，这样才爽嘛。

一枝Carmen

2018年07月03日 

感谢楼主的方子，我很喜欢吃葱油面，楼主的方子我试过一次之后就一直在用，很合我口味，量是严格按照方子操作。

一枝Carmen

网红虎皮饽饽（仙豆糕）原身宝斗饼 

感谢楼主的方子，找代购买到手就不新鲜了，终于有方子可以自己做了，操作简易，紫薯隔水蒸熟加牛奶和炼乳拌匀，做馅很美味，不甜不腻，下午茶再来杯冰拿铁，幸福🌞

一枝Carmen

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 

感谢楼主的方子，香菇换成了胡萝卜，用的鸡翅，配酱均按方子调味，下饭良品🌞

一枝Carmen

梭子蟹炒年糕 

感谢楼主的方子，除蟹壳外部分都裹淀粉炸过，后期口感更酥软，其他调料均按方子调味，后期加一点点水闷了一会，美味🌞

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