堂妈金牌牛肉饭
味淋用米酒代替的
2017-06-26
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
记录下,第二次做,因为第一次剩了些奶油和饼干碎所以这次减了点量刚刚好,用250克奶油,饼干碎70克
2017-06-23
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咖喱鱼蛋
50个鱼蛋放了一盒咖喱块,我觉得有些咸了,不敢再咖喱汤里泡了就捞出来了
2017-06-16
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烤箱版甜甜圈
记录下,用了50克糖,甜度正好,用的黄油,加了一点点牛奶,没看时间边缘变黄关火,好吃
2017-06-12
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用的不是28×28的烤盘,用烤箱自带的长方形烤盘,烤出来蛋糕胚有些厚,奶油感觉放的挺多的,但还是剩了一点
2017-06-10
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黑芝麻椰蓉酥粒磅蛋糕
记录下,双倍面粉,糖110克甜度正好,椰蓉粒双倍做的但没有放完,下回要放三分之二,130度上下火,没看时间,有椰蓉粒开始发黄关火
2017-05-29
香蕉椰蓉蛋糕
多余的香蕉让我吃了才发现没有留表面的装饰,80克糖还有有些偏甜了,放了75克奶油,还是有些消泡,140度下层35分钟,怕上色过度放在了下层,,下回可以放中层,
2017-05-10
0失败面包机版肉松
我喜欢的味道,方子很好
2017-04-25
椰蓉开口酥
记录下,椰蓉馅简单口感又好
2017-04-08
奶香黑芝麻刀切馒头
加了椰蓉馅
2017-04-03
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麻薯可可软欧
记录下,170度23分钟,晾凉后表皮还有些干,下次20分钟差不多
2017-03-30
完胜85度C牛奶椰丝小方
2017-03-20