椒盐花生
凉拌莲藕
蛋挞12个
奶油纸杯蛋糕
南瓜麻薯软欧(6个70克面团)
南瓜吐司(450克模具)
2024年03月10日
红糖发糕:30克红糖,15克白糖,200克温水,2.5克酵母,210克面粉,35度80%湿度两倍大,搅拌,醒发15分钟,6寸模,水开上锅中小火30分,焖5分,比一发的会细腻,但口感没那么弹,也还行,同样不太甜,能接受。没太长很高,不知是不是...
03-10
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2024年02月10日
黄沙古做法
02-10
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大块冰糖怎么弄碎?
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淡奶油稳定酱-常温下花纹清晰稳定不化,你只缺一撮黄原胶
只加了0.2克的黄原胶,这样的做抹面能稳定吗
2019-06-18
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朴素的咸鸭蛋
弄了我一手的油😁
2016-06-06
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自制流油的咸鸭蛋
弄了我一手的油
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