老面小笼包│松软筋道 包好就蒸
在老师不厌其烦地细心解答后，我终于成功地做好了，虽然花卷看相不怎么样，但老面打碱经老师量化，这个技术难题就容易攻克了。掌握好了老面发酵，其实做面食更便捷更容易。谢谢老师！
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麦多馅饼│照烧鸡腿&黑椒牛肉
我烙的，按老师课上拓展的黑椒鸡腿馅，很美味！最后两个大意了，烙得有点过😊
2023-08-13
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自制凉皮｜Q弹劲道｜无需洗面
这是课后交作业最快的一回，美味！
2023-05-18
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网红排队打卡的小炒黄牛肉&酸包菜粉皮
相当好吃又快手！❤️❤️
2023-02-12
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比肉好吃的原味笋丝&笋丝腊肉
做了N次的菜，相当好吃！💕💕
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鲜榨果蔬饼│玉米&紫薯&南瓜
交个作业，早餐不错的选择。
2023-02-01
国宴名菜|东安仔鸡
过年成了志明菜集锦。❤️❤️
红烧狮子头&啤酒炸藕盒
再刷，好吃！
2023-01-31
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黎老师第二代金牌毛氏红烧肉
红烧肉，很赞！
2023-01-27
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“醉”好吃的湘味啤酒鸭
给妈妈做年饭，得到一致好评❤❤
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大碱戗面馒头|传统老面 暄软紧实层次分明
撸馒头是一件很有成就感很治愈的事情，特别是每一步程序都是经自己手工完成。谢谢老师，做过很多次了，老师春节愉快！💕💕
2023-01-11
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交个作业，老师春节愉快！
2023-01-10
木棉花朵
