海底椰雪梨膏
8寸心形乳酪蛋糕(不回缩,不塌腰,不开裂)
广式虾仁滑蛋肠粉
椰奶茶冻
下午茶•2020年3月21日
#下午茶•2020年3月21日# 时隔n年的练手,蔓越莓马芬杯子蛋糕。
2020-03-21
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
适#早餐•2020年3月11日# 时隔5年再搬出烤箱,非常好吃的葡挞!
2020-03-11
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蔓越莓饼干(君之版改良)
32L烤箱,两盘。第一盘170度15分钟,有点老了,第二盘150度18分钟刚刚好。原料:低粉175g,蔓越梅干62g,黄油125g,糖粉75g,鸡蛋1个。
2015-07-25
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蕃茄肉酱奶酪焗饭
相当好吃!烤的时间比食谱多了5分钟!
2015-07-21
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纸杯戚风蛋糕
给同事们做的,他们喜欢芝麻。
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轻乳酪蛋糕
用活底模做的,水浴法,烫面上色不够,口感超级好,继续努力!
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葡式蛋挞
挞皮是买的,第一次做,看到挞液冒泡以为不熟,多烤了5分钟,表皮的口感有点老了,总体还是不错的。
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
戚风蛋糕我做了三次才成功,好喜欢它软香的口感。第一次好友生日,做了戚风送她,祝贺她年年18岁。
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